相信說起李子很多人都知道,這是比較常見的水果,味道還是比較酸甜,也是備受大家喜歡的,李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?讓我們一起來看看吧,李子的功效與作用是什么?“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人”。但是吃了李子怎么還死人呢? 小編就為大家詳細(xì)介紹這是什么原因造成的?以及正確食用李子養(yǎng)生的方法。
李子危害人體也確有其事,孫思邈說: "不可多食,令人虛"?!兜崮媳静荨份d:"不可多食,損傷脾胃"。《隨息居飲食譜》也有"多食生痰,助濕發(fā)瘧疾,脾虛者尤忌之"的話。生活中證實(shí),多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質(zhì)虛弱的患者宜少食。
李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏:《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
吃李子禁忌
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
吃李子對(duì)于身體的好處還是很多的,健康的身體也是需要你細(xì)心呵護(hù)的,讓我們一起來關(guān)注自身的身體健康,以上介紹了李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相信愛生活的你可以好好看看。最后,也真如民間流行的順口溜一樣,吃李子一定要注意,水果畢竟是生活中的輔助品,當(dāng)擇其利而食之,適量而可。