女性飲食與腫瘤有什么關(guān)系呢 吃哪些食物可以滋養(yǎng)女人

大家知道生活習(xí)慣和腫瘤之間的關(guān)系，生活習(xí)慣中就包含我們的日常飲水，而且還是一日三餐，這樣的情況下，足以見(jiàn)得，飲食與腫瘤有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，吃錯(cuò)了會(huì)引爆癌癥的導(dǎo)火索，吃對(duì)了則能起到防癌的。一起來(lái)了解下吧。

哪些飲食可以防癌

大豆和豆制品

研究發(fā)現(xiàn)，大豆中的植物雌激素可抑制乳腺癌和前列腺癌。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，黃豆的蛋白質(zhì)能使乳腺癌發(fā)病率減少一半。我國(guó)太行山區(qū)人群調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用豆制品的人群患食管癌、胃癌的機(jī)會(huì)比少吃或不吃者要低3-4倍。

蜂蜜

據(jù)研究，蜂乳酸對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。蜂蜜的一種衍生物能阻止已服過(guò)致癌劑的小白鼠發(fā)生結(jié)腸癌前期病變。日本學(xué)者從蜂巢中提取了一種抗癌物質(zhì)叫二萜，經(jīng)臨床試用，有明顯抗癌效果，可防止肝癌和宮頸癌。

包心菜和花菜

屬十字花科甘藍(lán)族蔬菜，含有吲哚類化合物和黃酮類化合物，可誘導(dǎo)芳烴化酶提高活性，產(chǎn)生抗癌防癌功效。因此，常吃這些蔬菜能降低胃癌、結(jié)腸癌的發(fā)病率。為保留抗癌有效成分，這些菜不要燒得太熟。

香菇和冬菇

日本科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這些食物均有抗癌作用。我國(guó)天津南開(kāi)大學(xué)生物系研究人員通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，從香菇中提取的鑫糖類物質(zhì)，抑癌率達(dá)42%。

蘆筍

用蘆筍提取物對(duì)抗小白鼠移植瘤的實(shí)驗(yàn)表明，它有明顯的抑癌作用。臨床觀察140例癌癥病人，發(fā)現(xiàn)蘆筍的抗腫瘤作用高達(dá)62.7。蘆筍中含有豐富的組織蛋白、葉酸、核酸、多種氨基酸和微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對(duì)胃癌、肝癌、白血病等有一定的預(yù)防作用。

海產(chǎn)品

海參有明顯抗癌功效，它分泌的海參素對(duì)小白鼠肉瘤有抑制作用，可延長(zhǎng)存活期。海藻、海帶可防治甲狀腺癌。

哪些食物可以滋養(yǎng)女人

1、菌類

食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無(wú)膽固醇，無(wú)淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無(wú)肉，被稱為上帝食品、長(zhǎng)壽食品。

2、紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。

3、紅酒

喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。

女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。

4、番茄

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。

以上的飲食預(yù)防腫瘤和生活中女性應(yīng)該多吃的食物，想必大家已經(jīng)有了全面的認(rèn)識(shí)。在生活中大家一定要注重對(duì)自己的要求，健康是第一位的。只有健康的身體才有美好的未來(lái)的。今天的介紹就是關(guān)于這些，希望可以更好的幫助女性保持身體的健康。