在懷孕期間的女士，飲食是一大重點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)孩子的健康來(lái)說(shuō)，這個(gè)時(shí)期的飲食需要做好重點(diǎn)，因?yàn)閷?duì)孩子的發(fā)育會(huì) 有很大的影響。在懷孕階段，既要吃的健康，又要吃的有營(yíng)養(yǎng)。那么，哪些飲食是需要注意的呢？這個(gè)期間需要吃什 么好呢？下面和小編一起看看吧。
孕媽怎么吃健康？
孕早期（前3個(gè)月）： 最需要補(bǔ)充葉酸
李于凡介紹，孕早期胎兒的發(fā)育特點(diǎn)以胚胎分化發(fā)育、器官形成為主。胎兒在受精2周內(nèi)，受精卵向胚胎分化； 受精3周起，胚胎開始向器官組織分化;到孕11-12周，所有重要器官基本形成，胎兒初具人形。而孕2-3月，是大腦神 經(jīng)元迅速分裂增殖的第一個(gè)高峰時(shí)期（7-8月是第二個(gè)高峰時(shí)期）。因此，這個(gè)時(shí)候，最需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是葉酸。
孕期葉酸缺乏可能導(dǎo)致神經(jīng)管畸形；貧血；影響胎兒早期心血管發(fā)育，增加母體心血管疾病的危險(xiǎn)。所以，孕前 3個(gè)月及懷孕最初3個(gè)月應(yīng)補(bǔ)充葉酸，以減少神經(jīng)管畸形。
孕中期（4-7月）： 補(bǔ)充鈣營(yíng)養(yǎng)和鐵營(yíng)養(yǎng)
孕婦到孕中期（4-7月）時(shí)，胎兒已經(jīng)開始出現(xiàn)胎動(dòng)，胎兒器官及神經(jīng)系統(tǒng)迅速發(fā)育，并具備了基本功能。胎兒 的特殊感覺(jué)器官（聽覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)及視覺(jué)等）和觸覺(jué)開始在大腦專門區(qū)域里發(fā)育。神經(jīng)元之間的相互聯(lián)通（突觸） 不斷增多，并逐漸形成各種感覺(jué)機(jī)能。在這個(gè)階段，胎兒較為需要的營(yíng)養(yǎng)素是鈣和鐵。
孕晚期（8-10個(gè)月）： 9種孕期營(yíng)養(yǎng)素不可或缺
脂肪：是構(gòu)成腦組織的極其重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在大腦活動(dòng)中起著重要的不可代替的作用。脂質(zhì)的主要來(lái)源有大豆 油、花生油、菜子油等植物性油脂及牛油、豬油和各種肉類所含的動(dòng)物性脂肪。
蛋白質(zhì)：對(duì)有生命的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能和大腦發(fā)育起著很重要的作用。動(dòng)物性食物如肉類，像豬、牛、羊的肉，還 有雞、鴨、魚、蝦、蟹等；蛋類有雞蛋、鴨蛋等；乳類有牛奶、羊奶等；植物性食物如豆類，像黃豆、青豆、黑豆等 。
維生素C：在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。這些食物包括櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、 柿子、檸檬、西紅柿、甜椒等。
鈣：具有在大腦產(chǎn)生異常興奮時(shí)起到抑制，使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用，因此孕婦懷孕期間對(duì)鈣的攝取也是很 重要的。一般而言在許多食物中，其實(shí)都含有豐富的鈣質(zhì)，像牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚干、發(fā)菜、芝麻等 。
糖：是大腦活動(dòng)能量的來(lái)源，具有刺激大腦的活動(dòng)能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加， 使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產(chǎn)生而增強(qiáng)了大腦神經(jīng)源的活動(dòng)，提高智力。富含糖的食 物，如白糖、紅糖、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。
維生素B族：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為維生素B族對(duì)大腦的功能有著間接的作用，包括B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質(zhì)。維 生素B族對(duì)腦的作用是與蛋白質(zhì)共同作用的結(jié)果。含維生素B的食物有：蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、 動(dòng)物肝臟等。麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧，綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但 含有豐富維生素B，也含有礦物質(zhì)，可多吃。
維生素A：可以促進(jìn)腦的發(fā)育，缺少維生素A可使智力低下。孕期要適量補(bǔ)充維生素A，但不可過(guò)量。富含維生素A 的食物主要有動(dòng)物的肝臟、魚類、海產(chǎn)品、奶油和雞蛋等動(dòng)物性食物。鯽魚、鱔魚、魷魚、牛奶等也含有140～846國(guó) 際單位的維生素A（每100克）。
維生素E：具有保護(hù)細(xì)胞膜的作用，還能防止不飽和脂肪酸的過(guò)氧化。主要存在于堅(jiān)果類食品、植物油、麥芽、 大豆油、果仁、谷物、新鮮綠葉蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。
碘：是人體生成甲狀腺素的主要原料，也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料，胎兒腦發(fā)育離不開碘。食物中以海產(chǎn) 品的含碘量最高，其中尤以海帶，海蜇、紫菜、苔條和淡菜為多。
孕期飲食要注意這些：
1、不能吃得太少
當(dāng)然，懷孕期間也不能吃得很少（或只是喝粥），那樣不僅孕媽自己營(yíng)養(yǎng)不良，腹中的寶寶也可能會(huì)停止發(fā)育。 懷孕期間要注意吃的分寸，吃得過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，也會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)困難。
2、根據(jù)體質(zhì)選擇食物
孕媽要根據(jù)體質(zhì)選擇適合自己的食物。
（1）避免“熱性體質(zhì) + 熱性食物”
如果孕媽是熱性體質(zhì)，攝入過(guò)多熱性食物，會(huì)讓胎兒更受熱氣熏蒸，易致流產(chǎn)、宮內(nèi)停止發(fā)育、畸形等。胎兒時(shí) 期受熱，寶寶出生后怕熱，捂多或吃熱性食物后往往會(huì)生病。有的孩子一出生就滿身濕疹（有的幾個(gè)月后出現(xiàn)濕疹） ，或者出現(xiàn)血管瘤、白癍、黃疸、顱內(nèi)出血、胃腸出血、哭鬧不安、腫瘤等各種問(wèn)題。
（2）避免“寒性體質(zhì) + 寒性食物”
如果孕媽是寒性體質(zhì)，攝入過(guò)多寒性食物，會(huì)讓自己和胎兒更加受寒，也會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、宮內(nèi)停止發(fā)育或胎兒發(fā)育 遲緩等。胎兒時(shí)期受寒，孩子出生后怕冷，反應(yīng)差或愛(ài)哭鬧，有的不知道吃奶，容易吐奶、腹瀉、脹肚、腹痛等，易 感冒，脾胃吸收不好，身體不強(qiáng)壯，衣服穿少了或吃生冷食物后容易感冒、咳嗽、流涕、發(fā)燒等。
以上就是小編和大家介紹的幾種飲食，吃的對(duì)吃的好，對(duì)孕媽和孩子才是安全的。作為孕婦在懷孕期間，要注意調(diào)理 好自己的心情，樂(lè)觀的心態(tài)對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育很有好處。在懷孕期間，有很多的飲食也是不能隨便吃的，大家要做好 預(yù)防，避免吃得不對(duì)，引起身體的不適和對(duì)孩子的影響哦。
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
