冬季是我們男人進(jìn)補(bǔ)的大好時機(jī),但是對于有慢性腸胃炎、過敏性腸炎、腸胃功能紊亂的男人來說,對于進(jìn)補(bǔ)必須要有所考慮。
如果進(jìn)補(bǔ)不當(dāng),就等于白白浪費(fèi)了,達(dá)不到應(yīng)有的效果。其實(shí),只要我們注意進(jìn)補(bǔ)的方法,抓住機(jī)遇,不僅能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的效果,還有利于治療慢性腸胃疾病。
首先,要適時掌握時機(jī)。根據(jù)古代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)補(bǔ)一般選擇在“三九”前后(這個冬季的三九天:2015年1月9日-2015年1月17日)。在這段時間里要盡量預(yù)防腹瀉,注意休息,保持精神愉快。
吃一些易于消化的食物,進(jìn)食時要細(xì)嚼慢咽,避免吃對腸胃有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、煙酒、香料、生姜、胡椒等。對一些難于消化的食物,如芹菜、韭菜、干菜、紅薯等盡量少吃或不吃。
對于有潤腸通便、導(dǎo)瀉功效的食品,暫時也不要食用,如芝麻、核桃、蜂蜜等滋補(bǔ)品。有一些滋膩和導(dǎo)瀉的中藥也不能放在滋補(bǔ)品中煎煮同喝,如阿膠、龜板、鱉甲、龍骨、牡蠣、大黃、芒硝等。這屬于進(jìn)補(bǔ)前期的準(zhǔn)備工作,是萬萬不能少的。
然后按中醫(yī)進(jìn)行辯證論治,對癥下藥。中醫(yī)認(rèn)為,慢性腹瀉一般分為四型:脾胃虛寒型、脾胃虛弱型、中氣下陷型、脾腎陽虛型。不管屬于何型,都可以使用健脾益氣的方法,兼顧其它方法。根據(jù)辯證的結(jié)果有所則重,在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用。
健脾益氣的藥物有人參(包括高麗參、紅參等)、黨參、白術(shù)、山藥、扁豆、茯苓、黃芪、甘草、蓮仁、芡實(shí)等;在補(bǔ)益的同時,配以理氣和胃的藥物,如陳皮、砂仁、大棗,效果會更好。如果覺得吃中藥太麻煩,可以到商店購一些保健品,但前題必須是真品。如蓮子紅棗粉、八珍粉等,宜長期服用,但效果不如中藥效果好。對那些診斷清楚、病情較嚴(yán)重者,單用中藥補(bǔ)品還不行,必須中西藥同時治療,效果會更顯著。
調(diào)理腸胃推薦5種食譜
1、陳皮蘿卜湯
原料:白蘿卜一個,陳皮、山楂各10克,鹽少許,香菜少許。
做法:先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時,將香菜洗干凈,切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉(zhuǎn)成小火,煮到蘿卜熟爛。加鹽調(diào)味、撒上香菜即可。
功效:陳皮具有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿卜,可以促進(jìn)腸胃蠕動,改善腸胃功能,很適合當(dāng)作秋天的補(bǔ)方。
2、山藥甜湯
原料:新鮮山藥200克,冰糖適量。
做法:首先要把山藥洗凈,然后去皮,切成丁。在煲中加入適量的清水,用大火煮開之后,放入山藥丁,用小火熬煮約30分鐘。最后,加入適量的冰糖調(diào)味即可。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之類的腸胃問題,這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。以后,出現(xiàn)腹痛、腹瀉,除了不要亂吃生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃清淡食物,還要記得喝這道湯來保養(yǎng)腸胃哦。
3、紅棗枸杞蘋果湯
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個,清水1200克,蜂蜜一大勺。
做法:蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時,調(diào)入一大勺蜂蜜。
功效:可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
4、橘普茶
原料:陳皮5克, 普洱7-10克。
做法:先放入普洱茶,倒少許沸水后輕輕搖晃10-20秒后倒掉頭泡茶湯,再放入陳皮即可飲用。
功效:降血脂,抗動脈硬化,調(diào)理腸胃。
5、雜糧湯
原料:黑木耳,山藥,薏米,嫩玉米,棒骨。
做法:黑木耳開水泡發(fā)去蒂,棒骨滾水,山藥玉米切塊。沙鍋中裝90%的涼水,放入棒,姜片,大蒜,大料2個,,上大火熬開轉(zhuǎn)中火熬30分鐘,倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉(zhuǎn)小火熬30分鐘,最后加玉米和山藥塊,小火慢煲40分鐘加點(diǎn)鹽即可。
編輯:李帥