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紅棗是我們生活中的保健良藥

發(fā)布時間： 2015-03-09 15:45:46      來源：全球醫(yī)院網(wǎng)
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紅棗是我們生活中經(jīng)常看的見的物品，而且紅棗給我們的幫助真的很多，目前我們很多關(guān)于紅棗的方面的健康保健，紅棗不僅可以補(bǔ)血還可以進(jìn)行養(yǎng)生保健，總之療效非常之好！

　　紅棗是人們食療養(yǎng)生中時常用到的食材，可是你知道嗎？紅棗根據(jù)吃法的不同，養(yǎng)生的功效也有不同的側(cè)重。

　　紅棗煮粥，養(yǎng)血補(bǔ)肝。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院紫金館食療專家郭海英教授介紹，按照中醫(yī)食療養(yǎng)生理論，春季食療養(yǎng)生一定要重視養(yǎng)肝，而用紅棗煮粥就是養(yǎng)肝的一個好辦法。將紅棗與百合煮粥，適合晚餐時食用，不但有助于養(yǎng)血補(bǔ)肝，還能改善睡眠質(zhì)量。

　　紅棗泡茶，健脾暖胃。郭海英介紹，棗性甘、溫，入脾、胃經(jīng)?！墩渲槟摇分杏涊d棗能“溫胃”。大家不妨試試紅棗泡茶：選用黨參15—30克，大棗5—10枚，一起煎湯代茶飲用。也可以加入陳皮2—3克以調(diào)胃氣。

　　紅棗蒸食，強(qiáng)身除煩。漢末中藥學(xué)著作《名醫(yī)別錄》中記載棗能“補(bǔ)中益氣，強(qiáng)力，除煩悶”。將紅棗洗凈，用清水浸泡約2小時后，剔去棗核，與泡發(fā)好的黑木耳一起，加適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成蒸棗。每日早、晚餐后各服一次，尤其適用于血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用，但是要注意痰濕及積滯者不宜多食。

編輯：李帥

標(biāo)簽閱讀: 紅棗 生活 保健

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