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羊肉燉蘿卜可治男人陽(yáng)痿

發(fā)布時(shí)間： 2015-12-21 18:07:57 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

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羊肉燉蘿卜功效

羊肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，對(duì)患肺結(jié)核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的人，特別具有益處。中醫(yī)有羊肉可助陽(yáng)補(bǔ)血健脾益胃補(bǔ)腎填精的說(shuō)法。

蘿卜作用多民間說(shuō)法，十月蘿卜小人參，冬食蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方。

蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。

蘿卜中還含有很多能幫助消化的糖化酶；促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲的芥子油；能提高巨噬細(xì)胞活力，吞噬癌細(xì)胞，并可把致癌的亞硝酸分解掉的木質(zhì)素。

此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分。所以，它對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制。

羊肉燉蘿卜方法

配料：白蘿卜500克，羊肉250克，醬油，白糖，蔥，姜，大茴香2個(gè)，植物油，料酒、鹽、昧精備適量。

操作：

1.將羊肉洗凈，切成5厘米見(jiàn)方的塊，用熱水焯一下?lián)瞥觯瑸r水備用。

2.將蘿卜切成5厘米見(jiàn)方的塊，用熱水焯一下，瀝水備用。

3.鐵鍋內(nèi)放50克油，油熱至七成時(shí)，放肉翻炒，放醬油50克待肉均勻上色后，同時(shí)放蔥段、姜片、大料，白糖。蓋鍋蓋燉5分鐘后放入溫水，用大火燉開(kāi)后，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時(shí)，將蘿卜倒鍋內(nèi)，放鹽，將肉和蘿卜燉爛熟時(shí)，放味精出鍋裝碗即可食用。

（責(zé)任編輯：zxwq）