運動節(jié)食消脂肪
人物一張先生
瘦身背景
今年37歲的他，從小體形偏瘦，但因治療關節(jié)炎時吃了激素的緣故，導致他從初中時便開始不停地發(fā)胖。大學期間，張先生曾通過節(jié)食加鍛煉的方式進行過“反復”減肥，結果是夏天減下去，冬天胖起來，使體重保持在70公斤至80公斤之間。
到2003年，張先生的體重升到了歷史最高點，達到100公斤，樓都“爬不上去的他”開始重新出擊，依然選用經(jīng)濟又實惠的節(jié)食加鍛煉方法。
在3個月內迅速瘦身10公斤，隨后又“不懈努力，持之以恒”，在半年內再減5公斤，并始終保持。而這半年來，張先生的體重已經(jīng)保持到80公斤。談起減肥，張先生很有一套自己的心得。
“多出少進”
這是張先生減肥的重要原則，即為多消耗，少攝入。張先生說，減肥的主動性非常重要，一定要是自己認為已經(jīng)非減不可了才會相對有效，而不是隨便跟風。
在有了決心之后就要落實到行動中，在減肥活動最初的一到兩個星期的啟動周內，張先生把生吃黃瓜、西紅柿等蔬菜水果當成飯的主食，根本不沾糧、油、肉，同時大量喝水和適當飲用減肥茶。
而晚上還要進行運動，每天晚上快步走1個小時讓張先生消耗了許多的熱量。
“少食多滋味”
在度過啟動階段之后，就要進行平衡的飲食，原則就是“少食多滋味”。張先生說，他在日常飲食中一般以口味清淡的蔬菜為主，多糖的食物很少吃。
在肉類方面，由于他本來就不偏好吃豬肉，所以主要以魚肉和牛肉為主，而啤酒和其他飲料更是減肥過程中的禁忌，他個人偏愛飲茶，冬天綠茶，夏天烏龍，很有規(guī)律。
少吃主食也是張先生減肥的一大“秘籍”。張先生說以前他一頓能吃六七個包子，而現(xiàn)在午餐一般是一碗粥、一張素餡餅即可，而晚餐也就只是吃粥和咸菜、涼菜。至于早餐，張先生說自己通常不吃，但是他也意識到這并不是一個很好的習慣。
在運動方面，他愛好游泳，但最近已經(jīng)很少有時間進行鍛煉了，主要還是通過管住自己的嘴，也就是持之以恒的節(jié)食方式來控制體重。
專家點評
一邊減肥一邊保肝——科學
在減肥的同時，張先生還會每天補充維生素和服用保肝藥物。專家認為這樣做非常具有科學性。
因為張先生本人也是醫(yī)生，所以他明白，脂肪的消失并不是在原地，而是要在人的肝臟中進行“燃燒”。而短期內有如此多的脂肪“流失”，一定會使肝臟負擔較重。
提示：一般要減肥的人可以到一些大醫(yī)院內分泌科的減肥門診去，在醫(yī)生的指導下服用一些保肝藥，可以在減肥的同時避免肝臟嚴重受損。
（責任編輯：zxwq）
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