飲酒時(shí),酒精由胃和小腸吸收,進(jìn)入血液,再由肝臟解毒,對(duì)人身體的各個(gè)器官產(chǎn)生作用?!睂?duì)時(shí)下流行于年輕人的空腹飲烈酒、將烈酒兌飲料等諸多不良的飲酒習(xí)慣,瞿主任認(rèn)為存在頗大的健康隱患。
國外科學(xué)家曾對(duì)15000名意大利人進(jìn)行調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),有空腹飲酒習(xí)慣的人和只在用餐時(shí)飲酒的人進(jìn)行比較,前者的死亡率比后者更高。
如果空腹時(shí)飲用酒精濃度超過40%的烈酒,人體內(nèi)的氨基酸和葉酸嚴(yán)重缺損,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收,易于導(dǎo)致結(jié)腸癌發(fā)生。同時(shí),空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度,加大了酒精對(duì)人體的危害。瞿主任特別強(qiáng)調(diào),35歲以上者空腹時(shí)更不能飲烈酒,這也是預(yù)防肝疾病的最佳手段。
在現(xiàn)代都市生活中,流行著一種飲酒“時(shí)尚”――烈酒混合著可樂或綠茶,仿佛成了一種現(xiàn)代化的都市飲品。殊不知,這對(duì)人體的生理影響危害極大。
許多酒類之所以口感濃烈,是因?yàn)榫凭枯^高,而酒精含量是由乙醇含量決定的,乙醇含量過高或者吸收過多,對(duì)人體危害很大。飲用烈酒時(shí),伴隨可樂、蘇打水之類的碳酸飲料,則加速了乙醇的吸收。
而飲酒的同時(shí)飲用茶水,更是一種錯(cuò)誤的飲用方法。
中醫(yī)陰陽學(xué)理論中說酒味辛,先入肺,肺與大腸相表里,飲酒應(yīng)取其升陽發(fā)散之性,使陽氣上升,促進(jìn)氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,若酒后飲茶會(huì)將酒性驅(qū)于腎,易形成寒滯。寒滯則導(dǎo)致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。因此,建議喜歡飲酒時(shí)調(diào)兌可樂、綠茶之類的年輕人,最好選擇酒精含量較低、濃度較小的酒。
(責(zé)任編輯:zxwq)