你知道吃雞蛋有哪些禁忌嗎

雞蛋是我們常吃的一種食物，雞蛋含有很多營(yíng)養(yǎng)，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，但是其實(shí)吃雞蛋有很多的禁忌，比方說(shuō)發(fā)燒就不能吃雞蛋的，那么雞蛋的飲食禁忌有哪些?今天的男人保健常識(shí)小編就來(lái)告訴各位朋友，希望給大家提供一些幫助。

有些人吃了雞蛋后會(huì)胃痛，或出現(xiàn)斑疹，這是對(duì)雞蛋過(guò)敏引起的。雞蛋的蛋白質(zhì)具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細(xì)胞作用，即可引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過(guò)敏癥狀。因此，此類人群不宜吃雞蛋。

雞蛋中的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì)，進(jìn)入機(jī)體可分解產(chǎn)生較多的熱量，這稱之為食物的特殊動(dòng)力效應(yīng)。這種特殊動(dòng)力效應(yīng)以蛋白質(zhì)效應(yīng)最大，增加熱量的效應(yīng)可達(dá)30%左右。故發(fā)熱患者吃雞蛋后體內(nèi)產(chǎn)熱增加，散熱減少，如同火上澆油，于退燒不利。

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過(guò)多，可使體內(nèi)尿素增多，導(dǎo)致腎炎病情加重，甚至出現(xiàn)尿毒癥。高血壓晚期患者食用雞蛋會(huì)引起腎中動(dòng)脈硬化，系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導(dǎo)致慢性腎功能衰竭者，應(yīng)慎吃雞蛋或遵醫(yī)囑。

肝炎患者較多食用蛋黃會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于康復(fù)。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負(fù)擔(dān)過(guò)重，不利于肝炎的恢復(fù)，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。

知道了雞蛋的飲食禁忌有哪些，男性朋友沒(méi)呢，如果你由以上癥狀，千萬(wàn)記住不要吃雞蛋，不要讓雞蛋害了你。另外如果你是高血壓或者肥胖患者也不要吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋可以加重你的病情，升高血壓，膽固醇增加，不利于身體健康。

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