預(yù)防前列腺癌的食物有哪些

食魚可防前列腺癌

研究人員經(jīng)初步分析認(rèn)為，魚體內(nèi)含有的一種特殊物質(zhì)有預(yù)防前列腺癌的功效，參加研究的卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院傳染病學(xué)教授艾·沃爾克說，他和他的同事還計(jì)劃進(jìn)行更深入的研究，以進(jìn)一步弄清多吃魚為什么能預(yù)防前列腺癌。

據(jù)《市場(chǎng)報(bào)》報(bào)道，瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院進(jìn)行的一次長(zhǎng)達(dá)30年的跟蹤調(diào)查顯示，經(jīng)常吃魚的人不容易患前列腺癌。

該醫(yī)學(xué)院的研究人員在1967年到1997年里對(duì)瑞典6000名男子進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)30年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，從不吃魚的人患前列腺癌的危險(xiǎn)性比經(jīng)常吃魚的人要大兩到三倍。30年里，這些接受調(diào)查的人當(dāng)中有466人得了前列腺癌，并有340人死于此病。

高番茄紅素水平可預(yù)防前列腺癌

發(fā)表于6月1號(hào)《美國(guó)流行病學(xué)雜志》上的一篇報(bào)道，血清番茄紅素水平高的男性前列腺癌的危險(xiǎn)比低水平的男性低。美國(guó)馬里蘭研究人員稱，以前有關(guān)類胡蘿卜素與前列腺癌危險(xiǎn)之間的相關(guān)性研究的結(jié)果并不一致。為了闡明這種相關(guān)性，該研究小組分析了209例前列腺癌男性和228例對(duì)照血清類胡蘿卜素的水平。血清番茄紅素水平最高的男性患前列腺癌的可能性比水平最低的男性低35%。對(duì)于侵潤(rùn)性疾病，這種差異更顯著，危險(xiǎn)降低63%。相反，攝入其它類胡蘿卜素與前列腺癌危險(xiǎn)的增加有關(guān)。然而，這些相關(guān)性都沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性。所有類胡蘿卜素/前列腺癌模式在黑人和白人男性種都相似。然而，黑人中的血清番茄紅素水平顯著低于白人。因此，這可能有助于解釋前列腺癌的種族差異。

維生素E有預(yù)防前列腺癌的作用

前列腺癌是男性的第二大殺手，醫(yī)學(xué)界目前還沒有徹底治愈該病的方法。特異性前列腺抗原和雄性激素受體這兩種蛋白質(zhì)是導(dǎo)致前列腺癌的主要物質(zhì)。

美國(guó)的研究員發(fā)現(xiàn)，維生素E能干擾前列腺癌細(xì)胞產(chǎn)生特異性前列腺抗原和雄性激素受體的能力。當(dāng)前列腺癌細(xì)胞被暴露于維生素E中，特異性前列腺抗原水平會(huì)下降90%，顯示癌細(xì)胞的生長(zhǎng)被抑制。另外，癌細(xì)胞的數(shù)目減少了25%~50%。這一研究支持過去的研究發(fā)現(xiàn)，就是服用維生素E補(bǔ)充劑的男性，前列腺癌的發(fā)病率能下降三分一。

目前許多治療前列腺癌的藥物都有抑制睪丸激素的副作用，對(duì)男性健康有很大的影響，而維生素E卻能特異性是攻擊致癌細(xì)胞，所以這一研究結(jié)果有助開發(fā)預(yù)防前列腺癌的新藥。但研究員強(qiáng)調(diào)，不同形式的維生素E有不同的效果，因此，在真正做出服用維生素E預(yù)防前列腺癌的建議前，還需要對(duì)維生素E的藥理過程做更深入的研究。

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