近期，晚上報道了一則“化學醬油”事件引起了男性的普遍關(guān)注。報道稱，一名男子正是因為平日里總吃一些化學醬油，結(jié)果最終患上了睪丸癌，不治身亡。那么， 從男性健康這個角度來說，男人吃化學醬油真的會患上睪丸癌嗎?下邊一起來聽聽專家的分析。
專家指出：睪丸癌是一種起病隱匿、病情兇惡的睪丸腫瘤性疾病，睪丸癌發(fā)生于睪丸組織，病理來源復雜，臨床上相對罕見，在所有男性惡性腫瘤中占1%左右。一般20到45歲年齡段的中青年男子最容易被它盯上。
“我們食用的一般都是健康的釀造醬油。而這里所說的配制醬油也要區(qū)別歸類，分為半配制醬油和化學醬油，一般超市常見的配制醬油是半配制醬油。半配制醬油即釀造醬油的比例不少于50%的醬油，這類醬油有完整標注，是國家允許的，只要合理食用，對人體影響不大。而化學醬油里不含任何釀造醬油、只用化學物配制，這類醬油如果被男性朋友們食用，便容易引起睪丸癌。”
專家指出，化學醬油中的水解植物蛋白質(zhì)需要通過酸來制造水解過程，但很多不良商家采用的是低成本的鹽酸，在采制過程中將會釋放出致癌物質(zhì)，包括三氯丙二醇(3-MCPD)及1、3二氯丙醇(1、3-DCP)，這類化學物質(zhì)一旦男性攝入，會通過消化系統(tǒng)和人體循環(huán)作用于健康的睪丸，催化睪丸部位的病變。
這則新聞爆出后，不少人都表現(xiàn)出對食品的擔憂和癌癥的恐慌，這種心情小編是可以理解，但是對于睪丸癌，其實不必怕它，只要及早發(fā)現(xiàn)，趁早治療，睪丸癌的治愈率是很高的。所以在男科學界，對于睪丸癌的治療，我們追求的不是提高生存率與復發(fā)率，而是治愈率。”專家告訴我們，睪丸癌治愈率很高，生存率可達95%甚至更高。所以在腫瘤學領(lǐng)域，睪丸癌是一類非常具有研究價值的惡性腫瘤，深受醫(yī)學界各專家的重視。
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