牛奶你喝對(duì)了嗎?怎么喝牛奶更健康

　　在如今的生活中，喜歡喝牛奶的朋友不在少數(shù)，這自然是因?yàn)榕Ｄ虪I(yíng)養(yǎng)豐富的緣故了，可是，喜歡喝牛奶不等于你一定喝的健康，喝對(duì)了，能延年益壽強(qiáng)身健體，喝不對(duì)，很可能給身體增加病痛!所以，喝牛奶，其實(shí)相當(dāng)有講究的……

　　一、牛奶并非越香濃越好

　　在加了水的牛奶中再放一種增稠劑，牛奶可以變稠，但營(yíng)養(yǎng)卻降低了。也就是說，兌水的牛奶是可以隨意人為變稠的，不一定越黏稠、掛壁越持久的就越好。滅菌的牛奶，看起來較稀，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值實(shí)際上一點(diǎn)兒也不比看起來更黏稠的牛奶低。那些在包裝內(nèi)壁上附有黃油的牛奶，是因?yàn)橹玖看螅欢〞r(shí)間過后，脂肪就會(huì)上浮，形成油脂。這樣的牛奶難以被人體充分吸收，會(huì)造成不必要的浪費(fèi)。甚至有的牛奶生產(chǎn)廠家常利用人們對(duì)此的誤解，在牛奶中添加增稠劑，以此蒙騙消費(fèi)者。

　　二、有機(jī)奶并非比普通奶更健康

　　有機(jī)奶的價(jià)格之所以很高是因?yàn)樗陌踩阅芨撸袡C(jī)奶當(dāng)中不加任何添加劑，所以成本自然比較高。但營(yíng)養(yǎng)素含量并非比普通奶高，因?yàn)闆]有添加劑，風(fēng)味也不一定比其他奶濃厚。與其說它更健康，不如說它更安全。

　　三、牛奶和水果最好不要一起吃

　　曾經(jīng)有很多食物相克的書在市面上大行其道，銷量超高，其中就有牛奶和水果不能同吃的說法。主要就是因?yàn)?，牛奶中的蛋白質(zhì)和水果中的有機(jī)酸和維生素C相遇會(huì)結(jié)成沉淀，而這種沉淀是對(duì)身體沒有任何作用的，它不會(huì)阻止人體對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，但會(huì)影響胃腸道的消化吸收，引起腹脹、腹瀉。

　　除了上述這些喝牛奶的講究外，相信許多朋友對(duì)于是否可以用牛奶送藥也比較迷茫，專家告訴我們：在服用維生素等營(yíng)養(yǎng)素藥品是可以用牛奶送服的，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)、脂肪等成分可以對(duì)營(yíng)養(yǎng)素有保護(hù)和促進(jìn)吸收的作用。但是其他藥品不能用牛奶送服，特別是降壓藥和抗生素類藥物。牛奶送服降壓藥，非但起不到降壓作用，反而會(huì)使血壓升高甚至發(fā)生生命危險(xiǎn)。