這些食物對肝臟竟然有這么好的效用

 　　在現(xiàn)如今的日常生活中，經(jīng)常會有很多人們患有肝臟疾病，而大多數(shù)人都認(rèn)為肝臟出現(xiàn)問題多半是由于脂肪類食物吃多了的原因，其實不是這樣的，那么如何進行飲食可以保護肝臟呢？下面就由小編帶領(lǐng)大家一起來看一下吧。

　　蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟

　　雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。蛋白質(zhì)的功能：這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

　　攝入提示：

　　正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對于肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克

　　肝臟愛吃糖

　　糖的功能：大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。

　　攝入提示：

　　除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)，不但不會減壽，還會對健康有益。一般來說，糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。

　　維生素A可抗肝癌

　　肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。當(dāng)肝臟受損時，“倉庫”儲存維生素的能力也會下降。維生素A的功能：研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。

　　攝入提示：

　　人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

　　經(jīng)過上述內(nèi)容的詳細介紹，相信大家對于這些食物的養(yǎng)護肝臟效果也有了一定的了解，而肝臟不太好的朋友們則可以通過經(jīng)常食用這些食物來起到不錯的養(yǎng)護作用， 從而確保肝臟健康，希望這些食物可以幫到大家。