在這競(jìng)爭(zhēng)力越來越強(qiáng)烈、生活節(jié)奏越來越快、工作壓力越來越大的社會(huì)現(xiàn)狀下，如果男人稍稍不注意飲食營(yíng)養(yǎng)就會(huì)引起缺鈣。不光小孩、老人、女人容易缺鈣，男人如果不注意飲食照樣容易缺鈣，下面讓我們來看看男人吃什么可以補(bǔ)鈣，以及推薦幾種補(bǔ)鈣食譜給大家，以幫助男人改善缺鈣現(xiàn)象。
男人補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么：
1、豆腐
4盎司含120~390mg的鈣。給素食者的好消息：每份肉制品的替代都能換來另外的好處：補(bǔ)充大量的鈣。豆腐中含有豐富的鈣與其從豆?jié){凝固成品的加工過程有很大關(guān)系。
2、黃豆（煮過的）
每半杯含100mg的鈣。黃豆能增加你膳食中的蛋白質(zhì)，以及歐米伽-3脂肪酸（它有助于腦功能，減少炎癥，并能預(yù)防心血管疾?。?。每杯所含的100mg鈣能為一餐錦上添花。
友情提醒：在豆制品中，豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、芝麻（烤過的）
一盎司含280mg的鈣。細(xì)小卻含有大量的鈣，一盎司的芝麻就含有超過每日鈣所需量的1/4。只要確保你選擇未去殼的芝麻，因?yàn)殁}主要就存在殼中。
4、菠菜（烹調(diào)過的）
每半杯含120mg的鈣。另外一個(gè)讓你多吃大力水手最愛的食物的原因：每份菠菜能補(bǔ)充每日所需鈣的12%。這種綠葉蔬菜還是有助構(gòu)建肌肉的鐵的最佳來源之一，另外還富含維生素A和K、葉酸、鉀以及鋅。
男性補(bǔ)鈣食譜：
1、燉牛骨湯
材料：牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大蔥15克、大蒜（白皮）10克、鹽10克、胡椒粉2克。
做法：牛雜骨、排骨、牛大骨放入涼水中浸泡一小時(shí)之后撈出，放入開水中完全燙去血水。牛雜骨和牛大骨一起放進(jìn)大鍋中，放入蔥段、生姜、蒜頭和足量的清水，大火煮開，轉(zhuǎn)成小火熬煮至鍋中的水剩下一半。
熬煮過程中注意隨時(shí)用勺子撈去漂浮在上面的油脂和泡沫，湯熬煮至乳白色之后，放入牛排骨，繼續(xù)燉煮3小時(shí)，煮至肉爛之后撈出排骨，刮去骨頭上的肉，切成薄肉片，骨頭繼續(xù)熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯。薄肉片放在碗里，澆上熱騰騰的的濃湯，撒上蔥和芝麻，加入食鹽和胡椒粉，調(diào)味之后即可飲用。
2、海帶拌腐竹
材料：腐竹200克、海帶200克、熟豬肉100克、胡蘿卜25克、黃瓜40克、麻油15克、豆油25克、醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥等各適量。
做法：腐竹切成長(zhǎng)絲狀，放入開水中焯煮熟透，撈出過涼水，瀝干水分備用。海帶、胡蘿卜、黃瓜清洗干凈，切成長(zhǎng)絲；熟豬肉切絲；香蔥、蒜瓣切成末。將以上所有的材料放入盤內(nèi)，撒上香蔥末，上桌前加入所有的調(diào)料，一起攪拌均勻之后即可食用。
3、草菇燉豆腐
材料：豆腐500克、草菇20克、竹筍15克、油菜心25克、食鹽3克、醬油20克、味精2克、黃酒10克、淀粉10克、香油5克。
做法：竹筍去殼去皮，清洗干凈，卻成片狀；油菜心清洗干凈；淀粉加水調(diào)成糊狀；豆腐切成小塊，放入鍋中，加入清水、少許的食鹽，文火燉煮10分鐘，撈出瀝干水分；燒熱鍋?zhàn)?，放入麻油，油熱下紹酒，清湯100毫升，草菇、筍片、菜心、食鹽、醬油、味精、豆腐塊，燒開之后用濕淀粉勾芡之后出鍋即可。
更多男性都覺得補(bǔ)鈣的最快的方法就是吃鈣片或者營(yíng)養(yǎng)品，其實(shí)這并不是男性補(bǔ)鈣最好的方法，男性最好的補(bǔ)鈣方法還是食療方法，以上給大家介紹的四種食物，以及推薦的三種補(bǔ)鈣食譜，大家在平常飲食中，可以采用一下，多吃豆腐等豆制品、菠菜等綠色蔬菜，女性朋友們還可以把以上食譜收藏起來平時(shí)做給老公吃哦！
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