在一項(xiàng)調(diào)查中，東倫敦大學(xué)的研究者研究了兩組7歲到9歲之間的男孩和女孩。 一組的孩子喝了250毫升的水。20分鐘后，所有孩子參加了測(cè)驗(yàn)。測(cè)驗(yàn)結(jié)果是，喝過水的孩子成績比沒喝水的孩子高34%；在另外一個(gè)更難的翻譯測(cè)試中，喝過水的孩子成績比沒喝水的孩子高23%；最后在要求從一個(gè)序列中刪除部分指定字母的測(cè)試中，喝水的孩子也高出了11%。
“不過評(píng)定發(fā)現(xiàn)這兩組孩子的瞬時(shí)記憶力沒有明顯不同。”研究者卡羅琳•埃德蒙博士說：“在一系列測(cè)試中，喝過水的孩子明顯表現(xiàn)得更出色些，我們認(rèn)為多喝水有益于提高孩子的認(rèn)知能力。”可能水分會(huì)有效改善大腦細(xì)胞之間的信息流通。同樣，早前有研究表明喝水會(huì)改善成年人的智力。
另外一項(xiàng)研究還表明，每個(gè)星期讓十幾歲的男孩吃1次魚會(huì)提高他們的智商。有規(guī)律吃魚的15歲孩子在IQ測(cè)試中明顯比不經(jīng)常吃魚的孩子表現(xiàn)好，來自瑞典大學(xué)的研究者說。許多研究數(shù)字也已經(jīng)表明，吃魚可以阻止認(rèn)知能力減弱的速度，懷孕期間吃魚多的孕婦，嬰兒也更聰明。
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