銷售商：膨大劑種類繁多
17日下午，記者來到了位于工業(yè)北路上的山東省農(nóng)科院科技服務(wù)中心院內(nèi)，這里集中了近百家的種子、農(nóng)藥經(jīng)營商家。
“有膨大劑嗎?”在一家名為“實科”的農(nóng)藥店里，記者以顧客身份咨詢。店里工作人員告訴記者，膨大劑分很多種，有蔬菜類、薯類，還有樹苗類。得知記者要的膨大劑用于西瓜，工作人員隨即給記者拿出了一袋“瓜王1號”。說明書上顯示：“瓜王一號為西瓜、香瓜、甜瓜坐瓜、快速膨大、增甜營養(yǎng)劑……可提早上市10-15天，增產(chǎn)40%-60%。”
膨大劑真有效嗎?工作人員表示，現(xiàn)在很多瓜農(nóng)都用這種產(chǎn)品，對于“瓜王1號”來說，可以促使西瓜早開花、授粉強、坐果率高，縮短生育期，增加含糖量，品質(zhì)明顯提高，個大、瓜圓、單個瓜重明顯增加。
而在另一家農(nóng)資店里，店員又給記者拿出了一種膨大劑“西甜瓜膨大增甜抗裂素”，該產(chǎn)品是由青州一家公司生產(chǎn)的一種微量元素水溶肥料。“產(chǎn)品不錯，用它的很多。”店員在給記者介紹時，記者注意到，在店員所在的桌子上，擺了各種各樣的膨大劑，除了草莓、甜瓜等瓜果類外，還有適用于土豆、黃瓜等蔬菜類的膨大劑。
使用膨大劑后，西瓜會不會提早破裂?“現(xiàn)在使用膨大劑的瓜農(nóng)挺普遍，一般沒問題。如果提前破了，可能是在西瓜快成熟的時候用了膨大劑。”記者在采訪中，農(nóng)資店工作人員均表示，瓜農(nóng)可以在噴灑農(nóng)藥的時候加一點，只要嚴格按照產(chǎn)品說明書使用，一般不會出現(xiàn)問題。
{page}瓜地探訪：使用膨大劑?瓜農(nóng)忙否認 5月17日下午，記者輾轉(zhuǎn)章丘、濟陽等地，對近段時間媒體熱炒的“膨大劑”進行了調(diào)查。在章丘市高官寨鎮(zhèn)附近，記者來到一家甜瓜大棚。大棚中的甜瓜都已開始成熟，個頭大的有1斤左右，小的也有三四兩。
當記者詢問是否使用膨大劑時，這位王姓的瓜棚主人表示，自己的瓜沒有使用這些東西，因為“那些東西(膨大劑)”會影響甜瓜的口感。隨后，記者又來到濟陽一家西紅柿大棚，一位老菜農(nóng)正在整理剛采摘的西紅柿，記者發(fā)現(xiàn)，采摘下來的西紅柿個頭大小不一，大多數(shù)都是青的。“都是自然長熟的，別看現(xiàn)在發(fā)青，蓋上一層保鮮膜，放上一夜，就紅了。”老菜農(nóng)告訴記者，這么青就摘下來，目的還是為了“便于儲存”。記者隨后又走訪了幾個大棚，遇到的情況大同小異，不知是否因為怕影響自家生意，瓜農(nóng)和菜農(nóng)們都表示沒有使用過“膨大劑”。
蔬菜專家：綠色果蔬生產(chǎn)不許使用膨大劑 17日下午，記者來到省農(nóng)科院蔬菜所。王崇啟副研究員告訴記者，市場上形形色色的膨大劑，其有效成分基本都是植物生長激素―――膨瓜素。膨瓜素的主要成分是細胞分裂素，它的主要作用是促進細胞分裂。
根據(jù)以往的經(jīng)驗估算，在相同的管理條件下，使用過膨瓜素的瓜果作物產(chǎn)量能提高20%左右。雖然產(chǎn)量提上去了，但使用過膨瓜素的瓜果，在口感方面也就降下來了。
王崇啟還告訴記者，這種膨大劑在農(nóng)村地區(qū)應(yīng)用較為普遍，而且已經(jīng)有幾年的時間了。雖然國家也出臺了相應(yīng)的標準，即綠色果蔬生產(chǎn)已經(jīng)不允許用膨大劑了，但由于利益的驅(qū)使，仍有很多人在繼續(xù)使用。包括膨瓜素在內(nèi)的植物生長激素，也并不只被用于西瓜的生產(chǎn)，還被用于番茄、黃瓜等其他蔬菜作物。他說，像其他農(nóng)藥一樣，植物生長激素在一段時間內(nèi)可以降解。但如果使用量較大，或使用時機不當，這些外用激素也有可能會殘留在瓜果作物中。
久久健康網(wǎng)總結(jié)：至于膨大劑是否對人體有害的問題，現(xiàn)在還只能是懷疑，蔬菜所還未掌握它對人體有害的證據(jù)。植物生長激素對人體是否有害，與轉(zhuǎn)基因作物對人體是否有害一樣，還沒有定論，是一個需要長時間研究的課題。
（實習編輯：代亞萍）
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