山東將嚴(yán)懲銷售瘦肉精豬肉血脖肉等行為

　　7月12日，記者采寫了濱州、淄博等山東部分餡食食品違規(guī)使用“血脖肉”調(diào)查稿件，山東省委、省政府主要負(fù)責(zé)人對(duì)此高度重視，先后作出重要批示，要求認(rèn)真調(diào)查處理，維護(hù)市場(chǎng)秩序，確保食品安全。

　　為此，在深入調(diào)查的基礎(chǔ)上，山東省工商局近日下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品和豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作的緊急通知》，要求各級(jí)工商部門加大現(xiàn)場(chǎng)制售食品執(zhí)法辦案力度，依法查處使用來(lái)源不明或不合格肉類、食用油等原料現(xiàn)場(chǎng)制售食品的違法行為。對(duì)于發(fā)現(xiàn)使用來(lái)源不明或不合格原料現(xiàn)場(chǎng)制售食品的，所屬地工商機(jī)關(guān)要異地封存登記，立即追溯原料的供貨源頭和食品的銷售流向。

　　針對(duì)容易發(fā)生問(wèn)題的薄弱地區(qū)和環(huán)節(jié)，山東省工商部門將增加巡查頻次，加大檢查力度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)及城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格監(jiān)督豬肉經(jīng)營(yíng)者依法落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的豬肉、未經(jīng)處理的“血脖肉”等不合格豬肉一律不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

　　據(jù)山東省工商局介紹，今后山東省工商部門將嚴(yán)厲查處豬肉經(jīng)營(yíng)戶銷售無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明豬肉、含“瘦肉精”豬肉、未經(jīng)處理“血脖肉”等不合格豬肉的違法行為。涉嫌犯罪的，將一律按照規(guī)定及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

（實(shí)習(xí)編輯：樊雪嬌）