據(jù)龍先生說，小的時(shí)候在農(nóng)村，他母親就經(jīng)常在田野摘野菜回家吃，比如瓜子菜、野芹菜、馬齒莧等，一家人吃了也沒見有什么事，所以龍先生從小對野菜情有獨(dú)鐘。4月27日晚上，龍先生和妻子散步時(shí)，看到馬路邊長著幾棵長勢喜人的青色馬齒莧，于是便摘了兩棵回家。28日中午，龍先生的妻子把馬齒莧洗凈炒吃，龍先生和妻子吃后，只覺肚子有點(diǎn)咕嚕響，也沒太在意。到了晚上，龍先生和妻子繼續(xù)吃馬齒莧。沒想到吃完后，夫妻倆肚子不停地鳴響，接著便肚痛腹瀉，兩人急忙趕去醫(yī)院。據(jù)醫(yī)院的郭醫(yī)生說，龍先生和妻子是吃了野菜而引起了急性腸胃炎，這是由野菜毒素引起的。
據(jù)醫(yī)生解釋，野菜雖然可以吃，但不是何時(shí)何地的野菜都能吃。比如路邊綠地生長的野菜有害物質(zhì)含量高，易吸收汽車所排廢氣里的有害物質(zhì)，汞、鉛等重金屬含量及其他有害物質(zhì)含量較高，這些有害物質(zhì)一旦積累在野菜上便不可能被完全清除，食用對健康有害無益;有時(shí)園林部門為了景觀維護(hù)需要也會(huì)使用農(nóng)藥，市民如果食用了含有除草劑或農(nóng)藥殘留量高的野菜，會(huì)有較大的人身健康危險(xiǎn);野菜并非人人適合，野菜多為寒涼性，孕婦、幼兒、老人、長期脾胃虛弱、虛寒的人群不要輕易食用。一些野菜的纖維比較粗，腸胃功能較弱或患有慢性腸胃炎的市民食用要適量。另外，部分野菜含有可導(dǎo)致過敏的物質(zhì)，容易在某些特殊體質(zhì)的人身上，引起過敏反應(yīng)，這類人群也不宜食用野菜。
新聞頻道小編溫馨提示：如果食用野菜后出現(xiàn)胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，要立即停止食用，盡快就醫(yī)，并且保留樣本以便對癥下藥。
（編輯：樊雪嬌）
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