據(jù)新華社北京12月31日電(記者徐博)國家食藥監(jiān)總局今天發(fā)布了《食品安全抽樣檢驗管理辦法》,自2015年2月1日起施行?!掇k法》共七章五十三條,規(guī)定了食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容。
食藥監(jiān)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,食品安全抽樣檢驗是食品安全監(jiān)督抽檢與風(fēng)險監(jiān)測的基礎(chǔ)性工作,是食藥監(jiān)部門防控食品安全風(fēng)險、實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的重要手段。食藥監(jiān)總局組建后,認(rèn)真吸收原質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)管等部門相關(guān)制度建設(shè)的有益經(jīng)驗,制定了《食品安全抽樣檢驗管理辦法》。
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