據(jù)香港電臺(tái)報(bào)道,香港消委會(huì)測(cè)試市面50款干果零食,包括十三款話梅,發(fā)現(xiàn)多個(gè)樣本的糖精含量偏高,其中一款德盛棧超大話梅,糖精達(dá)每千克8300毫克,根據(jù)世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)體重60公斤的人,一日食14至15粒這款話梅,所攝入的糖精,就會(huì)接近每日攝取上限。
而另外三款話梅,包括金鳳涼果店的甜話梅、臺(tái)灣廣良興特級(jí)九制話梅,以及加寶牌九制話梅,糖精亦達(dá)每千克7000或以上毫克。
消委會(huì)表示,過去有初步研究指,糖精同膀胱癌有關(guān),而部分國(guó)家例如美國(guó),現(xiàn)時(shí)只準(zhǔn)在指定食物中使用糖精。
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