青島1297家藥店可賣配方奶粉將適時(shí)公布名單

3月12日，市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處孫立偉處長(zhǎng)做客青島政務(wù)網(wǎng)“網(wǎng)絡(luò)在線問(wèn)政”欄目，就藥店銷售嬰幼兒乳粉監(jiān)管工作回答網(wǎng)友提問(wèn)。

孫立偉說(shuō)，對(duì)于嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管，歷來(lái)都是流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管的重中之重，2013年食藥監(jiān)局抽檢的嬰幼兒配方乳粉的合格率是100%。藥店經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉，必須建立完備的嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，如實(shí)記載品名、生產(chǎn)企業(yè)、商標(biāo)、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢測(cè)報(bào)告、供貨商信息等內(nèi)容，并逐批逐次建立經(jīng)營(yíng)檔案，保管備查。孫立偉介紹，藥店銷售嬰幼兒配方乳粉工作，青島市在全省先行一步，下一步的工作重點(diǎn)在于清理規(guī)范，對(duì)符合條件的予以保留許可，經(jīng)限期整改后仍達(dá)不到條件的堅(jiān)決撤銷許可。將根據(jù)清理整頓的情況，適時(shí)公布許可藥店的名單。孫立偉說(shuō)，截至2013年6月，全市共有藥店4751家，獲得食品流通許可證的藥店共2101家，其中含嬰幼兒配方乳粉的共有1297家。今年4月到10月，青島市食品藥品監(jiān)管局將組織開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)許可清理工作。

有網(wǎng)友詢問(wèn)：“藥店銷售嬰幼兒配方乳粉，對(duì)從業(yè)人員有什么要求?”對(duì)此，孫立偉介紹，藥店應(yīng)指派專人負(fù)責(zé)嬰幼兒配方乳粉銷售管理工作，從業(yè)人員應(yīng)具備食品質(zhì)量安全管理方面的資質(zhì)并在銷售場(chǎng)所進(jìn)行公示。此外，藥店銷售嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)建立健全對(duì)從業(yè)人員的上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度，“患有傳染病或者其他可能污染嬰幼兒配方乳粉疾病的，不得從事直接接觸嬰幼兒配方乳粉工作。從業(yè)人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，可就所銷售的嬰幼兒配方乳粉對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)和幫助，但不得進(jìn)行夸大和虛假宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)者。”

（責(zé)任編輯：zxwq）