據(jù)美國“健康日”網(wǎng)站11月9日報道，在美國腎病學(xué)會年會上宣讀的一項新研究成果表明，愛喝含糖汽水的人，他們患上腎臟疾病的風(fēng)險會更高。學(xué)者通過對日本一所大學(xué)中的員工進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯以上含糖汽水的人要比那些少喝和不喝的人，尿液中蛋白質(zhì)含量更高。而尿液中出現(xiàn)蛋白質(zhì)被認(rèn)為是腎臟受到損傷的早期標(biāo)志。
研究人員選取了1.2萬多名大學(xué)員工，測量了他們的尿液樣本中是否含有蛋白質(zhì)。在隨后3年的追蹤調(diào)查期內(nèi)，每天喝兩杯或更多含糖汽水的員工中，有近11%的人尿液中出現(xiàn)了蛋白質(zhì);相比之下，從不喝含糖飲料和每天大約喝一杯含糖飲料的人，尿蛋白檢測中呈陽性的比例分別為8.4%和9%。
另一項用老鼠作為實驗對象的研究顯示：食用果糖會增加腎臟對一種能調(diào)節(jié)鹽分平衡的蛋白質(zhì)的敏感性，這會導(dǎo)致腎臟中的細(xì)胞對鹽分進行再吸收量的增加。這也解釋了老人喝含糖汽水與糖尿病、肥胖癥、腎功能衰竭和高血壓之間存在關(guān)聯(lián)的原因。
與會專家認(rèn)為，雖然這項新研究表明喝含糖汽水與腎臟受損的風(fēng)險增加之間存在相關(guān)性，但并未確定含糖汽水就是引發(fā)腎病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
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