南北買菜風(fēng)格不同 南方買一頓北方流行囤貨

 網(wǎng)上有不少關(guān)于南北差異之爭(zhēng)的熱點(diǎn)話題，最近，又曝出一個(gè)新的議點(diǎn)：南北方買菜差異居然這么大！網(wǎng)友們又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新的南北差異：南北方買菜居然都有差別？網(wǎng)友@朋友圈那些事發(fā)了一條朋友圈截圖，表示對(duì)南北方買菜都不同的震驚。

所以說，在南方買菜，青菜可以一顆一顆的買，水果可以一個(gè)一個(gè)挑，肉可以只買一頓飯的量，但是如果是在北方，這樣是要被削的么？

南北方網(wǎng)友紛紛趕來現(xiàn)身說法。

北方網(wǎng)友表示，我們買菜都是要囤貨的，三五斤完全不在話下。

而南方網(wǎng)友表示，一頓吃多少買多少，三塊錢的肉，一塊五的蘿卜，老板都是完全OK的好嗎~

這樣的差異也讓許多來北方生活的南方人和來南方生活的北方人非常驚訝。

比如說，習(xí)慣了一次只買一頓的量，在北方買菜分分鐘被老板嫌棄：拿走拿走，還沒有我的袋子值錢……

習(xí)慣了“囤貨”，在南方看見好說話的老板突然感覺看到了天使。而且南方的老板還兼職剝殼削皮/切片/切塊等等業(yè)務(wù)。

怪不得有網(wǎng)友說，在南方，魯達(dá)在鎮(zhèn)關(guān)西那邊根本不算鬧事。

“要十斤精肉，切作臊子，不要見半點(diǎn)肥的在上面。”“再要十斤都是肥的，不要見些精的在上面，也要切做臊子。”“再要十斤寸金軟骨，也要細(xì)細(xì)地剁做臊子，不要見些肉在上面。”

還有一點(diǎn)也有網(wǎng)友提出來了，就是南方老板基本是不抹零的，但在北方零頭一般會(huì)被省略掉。聯(lián)系到買菜習(xí)慣，其實(shí)這一點(diǎn)就很好理解了。

這種差異，可能還是和南北的氣候有關(guān)。北方較寒冷干燥，菜不容易壞。而且在以前南北運(yùn)輸不是很便利的時(shí)候，北方冬天能吃的蔬菜并沒有現(xiàn)在這么多，所以有囤貨的傳統(tǒng)。

而南方習(xí)慣只買一天或者一頓的菜，因?yàn)樘鞖鉂駸幔澄锶菀讐?。就像有網(wǎng)友在上面提到的，雖然有冰箱，但是總感覺菜放到第二天也不新鮮了，更喜歡天天去市場(chǎng)買。