慢慢進入到深秋之后，大家對于個人的身體情況，一定要做好預(yù)防的。10月8日我們將迎來寒露節(jié)氣，《月令七十二候集解》說：“寒露，九月節(jié)。露氣寒冷，將凝結(jié)也。”意思就是到了寒露節(jié)氣地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。到此時節(jié)，就意味著天氣已經(jīng)進入深秋，并從此開始逐漸過渡到寒冷的冬天。
據(jù)天津中醫(yī)一附院馮春燕介紹，寒露時節(jié)正當金秋之時，燥氣當令，北方氣候干燥，氣溫多變，加之夏季多汗，津液丟失，人體容易虛火上炎致“秋燥”，故應(yīng)注重養(yǎng)陰，而及時補充水份對于秋季養(yǎng)生具有重要作用。一般來說，健康成人每日需要水2500ml左右。我們體內(nèi)的水有三個來源：飲水約占50%；飲食中含的水為40%左右；體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水占10%左右。每天平均從食物獲得1000ml的水，蛋白質(zhì)、糖類和脂肪代謝可供給300ml代謝水。此外的水（約1200ml）必須以液態(tài)食物和白開水、飲料來補充，才能保證體內(nèi)水的平衡。在高溫或強體力勞動的條件下，應(yīng)適當增加。飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。飲水應(yīng)少量多次，要主動，不要感到口渴時再喝水。飲水最好選擇白開水。
寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病。天津市第四中心醫(yī)院廖輝主任醫(yī)師介紹，在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病力增強。此時，健康人群應(yīng)警惕感冒來襲。廖主任提醒說，要預(yù)防感冒，首先應(yīng)做到隨氣溫變化隨時增減衣物。其次，減少集會，盡量少去公共場所。此外，老年人、兒童等免疫力較低的人群應(yīng)外出佩戴口罩，合理地安排好日常的起居生活，增強身體抵抗力。寒露節(jié)氣天氣正式轉(zhuǎn)涼，老年人的活動量有所下降，加之天氣變冷，睡眠時間增加等原因，血流速度減慢，很容易形成血栓，出現(xiàn)腦梗塞等腦血管疾病?！端貑査臍庹{(diào)神大論》明確指出：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”早臥以順應(yīng)陰精的收藏；早起以順應(yīng)陽氣的舒達，以避免血栓的形成。因此，在寒露時節(jié)要順應(yīng)時令的變化，適當運動，分時調(diào)養(yǎng)，確保健康。
多吃柑橘潤肺化痰
柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。柑橘可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”，有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。
多吃石榴潤肺止咳
石榴性溫味甘酸，入肺、腎、大腸經(jīng)，有生津液、止煩渴，收斂固澀的作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
大棗蓮子銀杏粥
材料：百合、大棗、蓮子、銀杏、粳米。
做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
推薦理由：此菜品科養(yǎng)陰潤肺，健脾和胃。
香菇冬瓜球
材料：香菇、雞湯、冬瓜。
做法：香菇水發(fā)、洗凈；冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用；姜洗凈切絲；將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開；將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
推薦理由：次菜品有補益腸胃，生津除煩之功效。
皖公網(wǎng)安備34019202000476號
