很多人對(duì)身體的保養(yǎng)，都慢慢的體現(xiàn)在吃保健品或者是營養(yǎng)品上。維生素C又被稱為抗壞血酸，是人體內(nèi)重要的水溶性抗氧化維生素。人體攝入食物中的維生素C后，會(huì)在小腸上段被吸收，然后分布到人體內(nèi)不同的組織。維生素C一般在腦下垂體分布最高，其次是腎上腺、腎臟、脾臟和肝臟等。
維生素C對(duì)人體有很多作用：
維生素C參與人體內(nèi)多種重要的物質(zhì)代謝過程；
在體內(nèi)可清除自由基，防止脂質(zhì)過氧化反應(yīng)；
還可提高人體的免疫力等。
維生素C缺乏對(duì)人體影響很大，輕度疲勞是維生素C缺乏后人體出現(xiàn)的最早的癥狀，發(fā)展下去，人體還會(huì)出現(xiàn)全身乏力、皮膚出現(xiàn)瘀點(diǎn)或瘀斑、齒齦疼痛或者發(fā)炎等。
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》推薦，我國18歲以上成年人每天維生素C攝入量為100毫克。長期吃維生素C，首先肯定的是，不會(huì)造成維生素C的缺乏。
但是，如果每天服用劑量超過推薦攝入量，就會(huì)造成維生素C中毒，可能會(huì)導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)結(jié)石。成年人每天攝入超過200~300毫克的維生素C，可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀，而且還會(huì)有脫水的風(fēng)險(xiǎn)。
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