清火不能都靠“吃苦” 不一定適合所有人

春天肝火旺盛，上火問題也很嚴重，容易虛火上升。不少人認為，清火要多吃些苦味食物。事實上，并不是所有人都適合。

上火屬于熱證范疇，中醫(yī)認為人體陰陽失衡，內(nèi)火旺盛，就會出現(xiàn)上火，表現(xiàn)出一系列諸如咽干咽痛、眼目紅赤、口干舌燥、牙痛、口瘡等癥狀?？嗄苄埂⒛茉?、能堅，具有清熱瀉火、泄降氣逆、通泄大便、燥濕、堅陰等作用，一般對于熱證、火證、咳喘、便秘、濕證、陰虛火旺的人群可以適當(dāng)?shù)厥秤??？嗟臇|西，一般都偏寒涼，所以有一部分人上火可以通過“吃苦”來解決。這類人有共同的特點，比如平日喜寒惡熱、容易咽干口燥、喜歡吃涼食，或容易長粉刺、痤瘡，大便干結(jié)或黏膩不爽等，他們的體質(zhì)屬于陰虛質(zhì)或濕熱質(zhì)，上火可以通過“吃苦”清除。

有適合“吃苦”的，就有不適合的。任何入口的食物，都是通過脾胃消化吸收，長時間少量使用、短時間大量使用或者不合條件地使用苦味食物會導(dǎo)致脾胃陽氣受損。因此，脾胃本就不好的人群，“吃苦”清火并不是最佳選擇。

還有的人耐熱不耐寒，平時比別人更怕冷，吃喝都喜歡溫?zé)岬模换蛘咂饺浙紤芯氲?、身體肥胖、皮膚油膩、面色晦暗、皮膚干枯等，這些屬于陽虛、氣虛、痰濕、血瘀體質(zhì)，盲目食用苦味食物清火，會給身體造成嚴重傷害。

因此，對于陰虛體質(zhì)和濕熱體質(zhì)的人群，如果上火可以通過吃苦去火，比如吃苦瓜、萵苣、山慈菇等。也可以食用百合銀耳蓮子粥、冰糖銀耳粥等。還可以用清熱去火的中藥，如梔子、金銀花、野菊花、蓮子心、西洋參等，取其中1~2味、各5~10克泡水代茶飲。不適合“吃苦”的人群，也有對應(yīng)的去火方法。

1.刮痧。在足太陽膀胱經(jīng)和督脈循行部位，或在上火的局部及該部位對應(yīng)的經(jīng)絡(luò)處刮痧。

2.艾灸。有些上火屬于體內(nèi)的火、熱、氣郁積于上，從而導(dǎo)致口鼻干燥、咽喉腫痛、牙痛等不適，這時可以用艾灸去火。具體方法是：點燃艾條灸足底部的涌泉穴，把上面的火、熱、氣引下來，使其回到該去的地方。

3.中藥穴位貼敷。把中藥吳茱萸、牛膝、肉桂（選擇一種即可）等具有引熱下行的中草藥研末調(diào)成黏稠狀，用時取出適量搓成花生大小，用醫(yī)用膠布貼敷在太沖、涌泉、內(nèi)庭等穴位處，一日一換?；蛘甙迅伤幠┛p入鞋墊中，藥末之上接觸足底的布料應(yīng)薄而透，墊于足底，2~3日一換。