產(chǎn)品難見包裝復(fù)原乳標(biāo)識?廠家稱尚未聽說

　　新華網(wǎng)呼和浩特10月16日電（記者丁銘、劉礪平）今天是國務(wù)院辦公廳實施《關(guān)于加強(qiáng)液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營管理的緊急通知》的第二天，記者在呼和浩特、北京、太原等地市場上仍然不見有“復(fù)原乳”標(biāo)識的液態(tài)奶產(chǎn)品上市，圍繞“純鮮奶”和“復(fù)原乳”之間的種種疑問成為人們街談巷議的熱門話題。

　　復(fù)原

　　乳上市有時間差？

　　16日下午1時30分，記者在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市中山西路維多利亞商場看到，沒有任何一種液態(tài)奶產(chǎn)品包裝上有“復(fù)原乳”的標(biāo)識。商場服務(wù)員說，15日出產(chǎn)的液態(tài)奶產(chǎn)品需要過幾天才能送到商場，現(xiàn)在柜臺上出售的大多是10月8日以前的產(chǎn)品。

　　記者向伊利、蒙牛等廠家乳品專柜的促銷員詢問有關(guān)“復(fù)原乳”標(biāo)識的問題，她們都表示沒有聽說過，這兩天液態(tài)奶產(chǎn)品的價格也沒有變化，不過最近促銷活動多了，購買每包500毫升、12包一箱的蒙牛純牛奶，贈送4袋半斤裝的純牛奶。

　　在山西太原市建設(shè)南路的山姆士超市、北京佟麟閣路一小超市等商場，記者也沒有發(fā)現(xiàn)有“復(fù)原乳”標(biāo)識的牛奶擺上柜臺。而且柜臺上出售的牛奶生產(chǎn)日期大多標(biāo)注為一周之前，沒有看到本月15日、16日出廠的產(chǎn)品。

　　按照國務(wù)院辦公廳的規(guī)定，從15日起，凡在滅菌乳、酸牛乳等產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中使用復(fù)原乳的，不論數(shù)量多少，生產(chǎn)企業(yè)必須在其產(chǎn)品包裝主要展示面上醒目標(biāo)注“復(fù)原乳”。那么市場上為什么找不到近兩日生產(chǎn)的液態(tài)奶產(chǎn)品呢？

　　記者在蒙牛乳業(yè)采訪時得知，一般的液態(tài)奶產(chǎn)品下線以后，需要經(jīng)過7天的觀察期，經(jīng)抽檢合格后，打印上市日期，才能上市出售。由于下線日期和出廠日期不同步，因此目前在市場上很難見到15日生產(chǎn)下線的奶制品。

　　在呼和浩特市伊利集團(tuán)附近的青山超市，記者看到該店的伊利液態(tài)奶大部分生產(chǎn)日期為10月8日前后。據(jù)銷售人員介紹，伊利集團(tuán)銷售部主動給他們送貨，庫里有什么就送什么，今天上午送來的是10月11日生產(chǎn)的。

　　由此看來，乳品企業(yè)庫中還存有不少10月15日以前生產(chǎn)的液態(tài)奶產(chǎn)品。而這部分液態(tài)奶產(chǎn)品至少還要賣一周左右。

　　一些企業(yè)等待觀望？

　　那么，乳品企業(yè)是如何對待國辦關(guān)于復(fù)原乳標(biāo)識新規(guī)的呢？記者為此來到位于呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)的伊利集團(tuán)。

　　記者看到，通往伊利集團(tuán)的公路上，裝有橢圓形奶罐的運奶車來往穿梭，企業(yè)生產(chǎn)秩序井然，“打造中國乳都”的橫幅懸掛在廠區(qū)。

　　由于今天是星期日，記者聯(lián)系不到伊利集團(tuán)的負(fù)責(zé)人，保安人員拒絕記者進(jìn)入廠區(qū)采訪有關(guān)生產(chǎn)的細(xì)節(jié)問題。記者無法得知企業(yè)落實有關(guān)規(guī)定的情況。

　　10月15日前，記者曾采訪了中國奶業(yè)協(xié)會副會長王懷寶，據(jù)他介紹，國辦有關(guān)復(fù)原乳標(biāo)識新規(guī)是9月17日出臺的，10月15日就開始實施，企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、改變包裝操作等，很難在這么短時間內(nèi)完成。因此，不少企業(yè)持等待觀望態(tài)度。

　　在呼和浩特市伊利集團(tuán)總部附近的金蒙購物中心，記者終于找到了伊利集團(tuán)印有10月15日生產(chǎn)日期的液態(tài)奶，外包裝紙盒側(cè)面上印有顯著的“純牛奶”字樣。銷售人員告訴記者，這批貨和以前的一樣，她沒聽說過有什么不同。

　　監(jiān)管部門為何不見蹤影？

　　復(fù)原乳新標(biāo)識實施以前，記者曾就復(fù)原乳新標(biāo)識能否對企業(yè)產(chǎn)生影響采訪過伊利、蒙牛等大型乳品企業(yè)，企業(yè)均表示他們的液態(tài)奶產(chǎn)品中不含復(fù)原乳，但這一結(jié)論，記者沒有得到權(quán)威監(jiān)管、檢測部門的檢測結(jié)果。

　　那么，呼和浩特、北京、太原等地市場上銷售的近兩日出廠的新產(chǎn)品，到底含不含復(fù)原乳呢？記者試圖與當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門取得聯(lián)系進(jìn)行驗證，但因為今天正值星期天，聯(lián)系未果。

　　記者又到太原、呼和浩特等地的商場和超市詢問銷售人員，這兩天見沒見到工商、質(zhì)監(jiān)等部門的執(zhí)法人員來商場檢查液態(tài)奶產(chǎn)品，銷售人員都表示沒有見到。

　　在呼和浩特市維多利亞商場，一位推著購物車的中年婦女剛剛購買了一箱純鮮牛奶。記者問她是否知道國務(wù)院有了一個關(guān)于復(fù)原乳新標(biāo)識的規(guī)定，這位婦女一臉茫然，問道：“啥叫復(fù)原乳？”

　　記者又隨便問了幾個正在購買酸奶、純牛奶的消費者，他們都表示不知道復(fù)原乳是什么東西，也不知道國務(wù)院對液態(tài)奶有新規(guī)定。與此同時，記者在這幾家商場看到，所有的乳品銷售柜臺都沒有張貼國辦關(guān)于復(fù)原乳新規(guī)定的宣傳、告知材料。

　　看來，在記者采訪的幾個地方，國辦關(guān)于液態(tài)奶新規(guī)定的政策，不少商家還沒有讓廣大消費者知曉，工商、質(zhì)監(jiān)等監(jiān)管部門也未對此采取監(jiān)管措施。