葡萄具有改善食欲、保護(hù)肝臟的作用
葡萄中含有葡萄糖、天然聚合苯酚、鉀鹽、多種維生素，其中葡萄糖不僅可促進(jìn)消化，且有保肝作用;天然聚合苯酚能與細(xì)菌或病毒中的蛋白質(zhì)化合，使細(xì)菌與病毒失去傳染疾病的能力;鉀鹽含鈉量低，有利尿的作用;葡萄中多種維生素對改善食欲、保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫等有較明顯的效果。
吃葡萄對肝炎伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有效果
葡萄可提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。由于葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量十分豐富，對大腦神經(jīng)可起到補(bǔ)益和興奮的作用，因此適量吃葡萄對肝炎伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有一定的效果。
葡萄干及葡萄根益處多
葡萄干中含有豐富的鐵，是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源。對肝炎伴有腸胃病患者。除了葡萄干對肝炎患者有益外，葡萄根中含有黃酮類化合物、鞣質(zhì)、膠質(zhì)、糖類、酶等，可用葡萄根100～150克，煎水喝，對黃疸型肝炎患者有一定輔助治療效果。
總結(jié)：通過以上的內(nèi)容，大家對葡萄有著重新的認(rèn)識了吧!有肝炎的患者們有口服了，葡萄不僅可以解決嘴饞問題，還可以很有效的起到食療作用。
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