有些女性面色看起來不是很健康,缺少紅潤,看上去精神和身體狀態(tài)都不太好。要如何調(diào)節(jié)至健康狀態(tài)?女性很容易出現(xiàn)貧血的狀況,面色慘白,氣色差,看著就蒼老很多,如何通過飲食改善貧血,讓面色紅潤起來呢?
一、當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
做法:排骨焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨變爛,鹽,雞精調(diào)味即可。
功效:紅棗中富含鈣和鐵,對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
二、蓮子桂圓湯
材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。
功效:蓮子桂圓湯具有補(bǔ)心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。
三、花生大棗膏
材料:花生15克,龍眼肉15克,大棗30克。
做法:花生剝殼,連衣煮熟后碾成泥狀,龍眼肉去殼,去核,洗凈,曬干后搗爛如泥;大棗去核,洗凈,加水500毫升,浸泡30分鐘,置大火上煮沸,改小火煎1小時;取出棗肉搗爛,再與花生泥及龍眼肉泥一并煎熬至糊狀。
功效:健脾、補(bǔ)血。