秋季來臨老人應(yīng)該如何飲食？5大禁忌要注意

專家提醒廣大的老年朋友，進(jìn)入秋季大家一定要適時地調(diào)整自己的日常飲 食。要保證人體必需營養(yǎng)素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫功能， 使之安全、順利地越冬，是十分必要的。

1、低脂肪

油吃多了有害身體。高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食，與發(fā)生心血 管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。

一般人平均每天動物食品攝食量達(dá)到150克時，就應(yīng)控制食油量在20克左 右為宜。老年人活動減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動物性脂 肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點脂肪。

2、低糖

老年人常食高糖食品，弊大于利。因為老年人消耗的能量不多，血糖調(diào)節(jié) 功能逐漸減弱，經(jīng)常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發(fā) 胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。

3、低鹽

鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源。但常吃過咸的食物，會使體內(nèi)水分潴留、 心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。

如果你想保證老年人的健康，那么我們上面介紹的這些三低原則就是我們 應(yīng)該注意的，只有這樣我們才能更好的幫助老人，但是也要注意老人的飲 食的合理性。

4、盡可能吃滋陰潤燥的食品

比如梨，具有滋陰潤燥的作用。對于中老年胃寒的人群，吃梨有兩個方法 ，一冰糖梨，也就是把梨洗干凈，中間清干凈里邊放三到五塊冰糖，放到 鍋里蒸熟，它具有滋陰、潤燥的作用，可以去秋冬帶來的不舒服。冬季皮 膚變薄，皮脂腺分泌的物質(zhì)減少，所以皮膚發(fā)干、發(fā)癢，吃冰糖梨可以改 善。第二個偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨從中間切開，把 一些花椒粒撒在梨上，放到蒸鍋里，水開了以后再蒸十分鐘，這時候把花 椒去掉吃梨。連吃一周左右，你的咳嗽會得到治療，甚至還會痊愈。所以 說冬季吃的水果第一是梨。

5、少瓜多果

尤其西瓜、黃瓜，因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉，吃水果 ，除了吃梨以外，蘋果也是非常健康的水果，它是平性的。從中醫(yī)說食品 有那么幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里 邊最熱的變熱，在涼里邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。 所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質(zhì)的水果。秋天天氣已經(jīng)開 始慢慢變了，尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退，容易出現(xiàn)胃寒。所 以切忌深秋季節(jié)特別是冬天，少吃瓜類，多吃些蘋果。

進(jìn)入秋季，老年人在飲食上應(yīng)該注意什么呢？相信很多的老年朋友都有這 方面的疑問吧，上面小編已經(jīng)向大家進(jìn)行了簡單的介紹，希望能給大家?guī)?去幫助。如果大家想要了解更多的內(nèi)容，可以持續(xù)的關(guān)注久久健康網(wǎng)。