很多人會(huì)有一個(gè)疑惑,有些中藥材看起來(lái)堆積了很多灰塵,自己在使用的時(shí)候要不要先清洗下再熬制?清洗會(huì)影響藥材的藥性嗎?趕緊來(lái)看。在醫(yī)院或者藥店買來(lái)的中藥材,有時(shí)候看上去臟兮兮的,像有一些泥垢,也怕儲(chǔ)存過(guò)程不干凈,請(qǐng)問(wèn)需要用清水洗一下嗎?會(huì)不會(huì)對(duì)藥效有影響?
我們拿到手的其實(shí)是中藥飲片,是中藥材經(jīng)過(guò)加工炮制而成的。
這個(gè)炮制過(guò)程是很重要的,能使一些藥材的性能稍微改變(譬如降燥),或者增強(qiáng)原有藥材的療效。也有一些藥材本身有一定毒性,炮制可以在保留藥效的前提下降低毒性。一些藥材則可以通過(guò)加工去除一些異味。便于貯存、使用也是炮制目的之一。
合理的炮制加工過(guò)程,已經(jīng)有了清潔、去除雜質(zhì)的環(huán)節(jié)。
因此,這些飲片沒(méi)有特殊說(shuō)明是不需要清洗的。反之,清洗還可能會(huì)影響藥物療效,譬如如果藥里含有某些可溶于水的有效成分,清洗的時(shí)候,就會(huì)讓這些有效成分大量流失,最終自然影響效果。如果無(wú)特殊說(shuō)明,清洗無(wú)礙的話就無(wú)妨。清水或溫水浸泡后再煎,則更有利于有效成分析出。