一歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜推薦 這樣吃就對(duì)了

 一歲半寶寶已經(jīng)開始學(xué)習(xí)自己吃東西了，這個(gè)時(shí)期的寶寶應(yīng)該吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？寶媽一定要學(xué)習(xí)。1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時(shí)期，此時(shí)媽媽可以給寶寶吃點(diǎn)魚油以補(bǔ)充DHA和EPA。另外蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充也非常重要，媽媽可以給寶寶準(zhǔn)備排骨湯面、豆腐蝦仁以及肝泥粥等美食。下面給各位媽媽們推薦4款適合寶寶補(bǔ)充每日所需能量的食譜，快來圍觀。

一歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜

【補(bǔ)鈣：排骨湯面】

材料：豬排骨、寶寶面、青菜、醋。

步驟：

1、排骨斬小塊，放入冷水鍋中煮沸，之后加入些許醋，煮半個(gè)小時(shí)，醋有利于排骨中鈣的溶解。

2、撈起排骨，留湯，接著放入洗凈的青菜和寶寶面，煮大約5分鐘，加鹽調(diào)味即可出鍋。

媽媽經(jīng)：排骨湯含有蛋白質(zhì)、磷酸鈣和骨膠原等，可以給寶寶提供鈣質(zhì)。寶寶面的挑選也有講究，應(yīng)選擇不添加食鹽，優(yōu)選100%特制小麥粉制成的面條，這類寶寶面容易煮熟，面條細(xì)小、較短，口感軟滑，適合寶寶咀嚼和吞咽，更利于消化。有些成品寶寶面都會(huì)有不同食材的配方，如菠菜面，鱈魚面等，提供豐富的食材組合，培養(yǎng)寶寶的味蕾發(fā)育。一些品牌如亨氏，還會(huì)在寶寶面中額外附有由豐富的營(yíng)養(yǎng)素組成的營(yíng)養(yǎng)伴侶包，加到煮好的面條中，更多地保存了營(yíng)養(yǎng)成分，避免營(yíng)養(yǎng)流失，從而更好地給寶寶補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)，為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。

【補(bǔ)蛋白質(zhì)：蝦仁豆腐】

材料：海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、姜片、蔥花。...

一歲半寶寶吃什么食物有營(yíng)養(yǎng)

一歲半的寶寶已經(jīng)可以斷奶了，此時(shí)媽媽就需要給寶寶準(zhǔn)備比母乳更具吸引力的食物，香甜的南瓜、柔嫩的西蘭花以及有淡淡香氣的鱷梨，這些食物不僅能滿足寶寶對(duì)美味的向往，營(yíng)養(yǎng)也豐富。

蔬菜篇：

1、綠葉蔬菜

菠菜、羽衣甘藍(lán)等蔬菜富含鐵和葉酸，各位媽媽可以將這兩種蔬菜搗成泥然后蒸熟，混合麥片喂給寶寶吃。蔬菜和麥片的比例是2：1。正餐外，也可以給寶寶吃點(diǎn)蔬菜泥或果汁泥，自制或買現(xiàn)成的都OK，經(jīng)過合理配比的包裝果汁泥保留了天然果肉纖維，不僅口感細(xì)膩，還有輕便的立袋包裝，喂食也更方便。

果汁泥是一種果汁加果泥混合的健康零食，市面上有針對(duì)1-3歲寶寶推出的果汁泥，像亨氏的果汁泥，用天然果漿搭配果汁，富含天然水果纖維，促進(jìn)寶寶營(yíng)養(yǎng)消化吸收，也能讓寶寶補(bǔ)充足夠維生素及纖維素，還能使大便變軟。而且亨氏果汁泥無添加防腐劑、色素、人造香料和蔗糖，給寶寶當(dāng)零食吃，天然安全更放心哦！

2、西蘭花

西蘭花中含有豐富的人體生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)骨骼正常發(fā)育，有利于提高記憶力，還對(duì)寶寶眼睛有好處。媽媽可以用水蒸熟西蘭花，之后切小塊喂寶寶食用。

3、胡蘿卜

胡蘿卜很常見，不過營(yíng)養(yǎng)蠻高，寶寶適量吃胡蘿卜能保護(hù)眼睛。媽媽可以將煮熟，弄碎后喂給寶寶吃。

一歲半寶寶飲食的注意事項(xiàng)

一歲半的寶寶愛蹦蹦跳跳，喂他們吃飯?zhí)貏e艱難，有時(shí)候把飯端到寶寶面前他還會(huì)抗拒，面對(duì)媽媽的強(qiáng)行喂飯，小家伙還可能會(huì)耍性子大哭。對(duì)于寶寶這種任性舉動(dòng)，媽媽一定要糾正好，保證寶寶每餐都吃得好好的，這樣才能快高長(zhǎng)大。

營(yíng)養(yǎng)要均衡。寶寶還小，可能會(huì)偏食，媽媽們要盡量將每頓飯菜都做得香噴噴的，讓寶寶吃到各種蔬菜、肉類，這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡，否則寶寶可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

食物能蒸則蒸。蒸熟的方式能最大限度保存食材的營(yíng)養(yǎng)，用水煮或者用微波爐煮，食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有損耗。

適當(dāng)給寶寶吃點(diǎn)硬食。各位媽媽可以給寶寶準(zhǔn)備一些水果塊、面包片，盡早鍛煉寶寶的咀嚼能力。

喂寶寶喝肉湯不如直接喂他們吃肉。媽媽可以適當(dāng)給寶寶喝湯，因?yàn)橹鬁臅r(shí)候肉都是比較大塊的，而且隨著水溫升高，食物中的蛋白質(zhì)還是成凝固狀態(tài)留在肉里面，所以喝肉湯也不能很好的給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)。直接給一歲半寶寶吃點(diǎn)肉更實(shí)際。