補(bǔ)腎護(hù)肝對(duì)于男性來說不可少,如果家屬定期為男性做一些養(yǎng)生湯那再好不過。補(bǔ)腎護(hù)肝湯有哪些?趕緊來學(xué)習(xí)。男人是壓力最大的人群之一,而男人在外面的應(yīng)酬很多,經(jīng)常會(huì)熬夜或者是在外喝酒抽煙這些,現(xiàn)在夏天已經(jīng)到了,所以在家的家庭主婦們可不要忽視了自家老公的身體健康,今天小編為大家推薦幾款養(yǎng)肝又補(bǔ)腎適合男性夏季喝的養(yǎng)生湯,一起來看看。
1、沙參百合鴨湯
材料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。
具體的做法:應(yīng)該先將鴨肉洗干凈,切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
功效:滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳。適用于肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。
2、玄參燉豬肝
材料:玄參15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生姜、細(xì)蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。
具體的做法:就是將豬肝洗干凈,與玄參同時(shí)放人鍋內(nèi),加水適量,燉煮約1小時(shí)后,撈出豬肝,切成小片備用,將炒鍋內(nèi)放人菜油,投入洗凈切碎了的姜、蔥,稍炒一下,再放入豬肝片中,將醬油、白砂糖、料酒混合,兌加原湯適量,以濕淀粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。
功效:可以滋陰、養(yǎng)血、明目。適用于肝陰血虧虛所致的兩目干澀、迎風(fēng)流淚、頭暈眼花、視物模糊、視力下降、夜盲癥,以及慢性肝炎而屬肝陰血虛者。
3、蓮子豬肚
材料:豬肚子1個(gè),蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
具體的做法:先將豬肚子洗干凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟透;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效:適用于脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。
夏季的氣溫是很高的,這時(shí)候很多男人的肝火都很旺盛,這也會(huì)讓我們非常沒有食欲,所以可以喝一些夏季養(yǎng)生護(hù)肝湯,做好日常的保健,這樣才可以更好的維持我們的健康。最后在提醒大家:平時(shí)的時(shí)候飲食一定要清淡,不要經(jīng)常地吃辛辣油膩的食物。