腦梗塞患者一般吃什么食物比較好?其實(shí)患者的飲食問題還是需要慎重,最好遵循醫(yī)囑。如果你不太了解,可以參考小編盤點(diǎn)的要點(diǎn)。俗話說,吃出來的健康。病從口入的同時(shí),也能治療疾病。腦梗塞是由于腦血液不循環(huán)以及動(dòng)脈血管狹窄造成的疾病,這種疾病平時(shí)要多注意食用清淡食品,多吃對腦血管有利的食品改善疾病。
腦梗塞吃什么食物好
腦梗塞患者日常飲食中要制約攝入富含脂肪、膽固醇的食物,如:蛋黃、奶油、動(dòng)物腦和內(nèi)臟及各種精巧蛋糕和糖等。日常飲食宜選用低脂肪食物,如動(dòng)物油、酸奶、豆類、雞蛋蛋清、適量瘦肉、家禽、魚類等,并注意增加維生素纖維的攝入,如各種蔬菜、瓜果、適量洋蔥、大蒜、香茹、木耳等。平時(shí)要少吃鹽,適量喝酒,少喝含糖的飲料。
肥胖的病人應(yīng)限度主食的攝入量,將體重降至畸形或?yàn)l臨尺度體重。個(gè)別把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不飽可用蔬菜、豆制品彌補(bǔ),盡量養(yǎng)成吃八成飽的習(xí)慣。
少吃或不吃動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟,如肥肉、肥腸、肚,因這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,輕易加重動(dòng)脈硬化。
多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應(yīng)少吃)、豆制品,少吃豬、牛、羊肉,且以瘦肉為好。
多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新穎生果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
飲食應(yīng)避免過咸,最好不吃咸菜。由于吃得過咸,容易引起高血壓。
多吃纖維素多的食品,如芹菜、粗糧等,增長胃腸蠕動(dòng),防止大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水,這樣即可增進(jìn)排便,又因?yàn)樾”愕脑鎏?,對避免泌尿體系沾染有利。有的病人,因?yàn)榕e動(dòng)不便,懼怕小便而不喝水,是十分不利的。