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多吃鮭魚有益老年人視力保護

發(fā)布時間： 2015-11-13 17:47:21      來源：西南健康網(wǎng)
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最新研究表明，吃魚可預防老人黃斑變性，而此病是老人失明的主要原因。鮭魚中的阿米加―3脂肪酸有益于保持心臟與腦的健康，為人所共知。《眼科學紀事》雜志證明，吃魚也可保護眼睛。美國的一項

　　最新研究表明，吃魚可預防老人黃斑變性，而此病是老人失明的主要原因。

　　鮭魚中的阿米加―3脂肪酸有益于保持心臟與腦的健康，為人所共知。《眼科學紀事》雜志證明，吃魚也可保護眼睛。

　　美國的一項對男性老年人的研究表明，每周吃魚兩次者，黃斑變性的危險減低36%。另一項研究，對2335位澳大利亞男人和女人隨訪5年，每周吃魚僅一次者，其黃斑變性下降40%。

　　國外的研究還發(fā)現(xiàn)，吸煙者與不吸煙者比較，吸煙對眼睛的危險幾乎近兩倍。

　　黃斑變性初起時，眼中心部視物模糊，其病情進展的快慢，取決于疾病的類型。6%―8%年齡75歲或以上者的老人則為晚期。

　　研究此問題的專家說：“隨著人的壽命的延長，因而與增齡有關的黃斑變性的流行與負擔會繼續(xù)增多。

　　有關專家還指出：如果有人不僅吃阿米加―3脂肪酸，還吃藏存于植物油和烘烤食物中較少的阿米加脂肪酸―6，則獲益尤其多。

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 保護視力 視力 鮭魚 多吃鮭魚有益老年人視力保護

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