蜂王漿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)老人養(yǎng)生還有一定的保健作用。蜂王漿是工蜂上顎分泌的專(zhuān)供蜂王和蜂幼蟲(chóng)食用的乳白色或淡黃色的漿狀物質(zhì)。蜂王漿中含有極其豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等生物活性物質(zhì),還含有一種特殊的不飽和脂肪酸“10-羥基癸烯酸(10-HDA)”,具有很強(qiáng)的殺菌、延緩衰老作用。
清除自由基 自由基過(guò)多可造成組織、血管損傷,加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶(SOD),是自由基的主要清除劑,再加上它含有豐富的維生素A、C、E和硒、鋅、銅、錳、鎂等微量元素,是天然的抗氧化劑,也能清除人體代謝過(guò)程中積累過(guò)多的自由基,使人延年益壽。 增強(qiáng)免疫力 人體免疫力下降,是導(dǎo)致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、?;撬帷⒕S生素和微量元素可以提高機(jī)體免疫力。
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