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喝牛奶謹(jǐn)防老年性白內(nèi)障

發(fā)布時(shí)間: 2016-09-23 11:10:05      來(lái)源:全民健康網(wǎng)

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一般情況下人到50歲以后,體內(nèi)甲狀旁腺激素的分泌過(guò)盛,與性激素的日漸減少,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收障礙。同時(shí),老年人膳食中鈣的攝入量又不足,以致發(fā)生骨質(zhì)中鈣的不斷流失,而造成骨質(zhì)疏松,骨骼變

一般情況下人到50歲以后,體內(nèi)甲狀旁腺激素的分泌過(guò)盛,與性激素的日漸減少,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收障礙。同時(shí),老年人膳食中鈣的攝入量又不足,以致發(fā)生骨質(zhì)中鈣的不斷流失,而造成骨質(zhì)疏松,骨骼變脆,易骨折。所以,老年人要注意補(bǔ)鈣。

牛奶以其營(yíng)養(yǎng)豐富、含鈣量高、機(jī)體吸收利用率高等優(yōu)點(diǎn)被全世界公認(rèn)為重要的補(bǔ)鈣食物來(lái)源。多年來(lái),不少老年人選擇多喝牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。

然而,國(guó)外科學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn),老年人過(guò)多地飲用牛奶補(bǔ)鈣得不償失,因?yàn)榕D棠艽偈估夏晷园變?nèi)障的發(fā)生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過(guò)乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體并影響其正常代謝,而且蛋白質(zhì)易發(fā)生變性,導(dǎo)致晶狀體透明度降低,而誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生,或者加劇其病情。

所以,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補(bǔ)充鈣的惟一來(lái)源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等藥物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚(yú)類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來(lái)補(bǔ)鈣,以天然食物為最佳。

編輯推薦:如何防止老年癡呆癥健腦是關(guān)鍵

(責(zé)任編輯:zxwq)

標(biāo)簽閱讀: 牛奶 白內(nèi)障 老年疾病

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