老人正確的用餐時間是什么

　　生活中，很多老人經常因為一些事而忽視用餐的時間，例如遷就兒女的上下班時間等。其實老人用餐時間跟飲食都是相當有講究的。下面我們一起來了解下吧!

　　早飯要晚吃

　　年紀大的人覺少，再加上信奉早睡早起身體好，很多老人早上五六點就起床了，匆匆忙忙吃完早飯就去鍛煉，其實這樣是不對的。盧大平指出，因為晚上睡覺時，其他器官都“休息”了，只有消化系統(tǒng)仍在悄悄地工作，直到早晨才能稍事休息。老人身體機能減退，消化功能變弱，早晨胃腸至少要休息2～3小時，才能重新開始工作。早餐吃得太早，會干擾胃腸休息，使消化系統(tǒng)疲勞應戰(zhàn)，時間一長，就會出現消化不良等胃腸疾病。另外清晨還是人體排除代謝產物的重要時間。老人因為各器官功能的減退，需要排除廢物的時間更長，如果吃飯過早，會導致代謝物在體內堆積。

　　第一，早飯別過硬過多

　　盧大平建議，老人最好在8：30～9:00之間吃早飯。早晨醒來后不要馬上起床，先在床上平躺15～30分鐘，再起來喝杯溫開水清理腸胃。

　　對老人來說，早飯第一不宜硬。在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、干硬及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯于中，消化不良，宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，可以喝點熱粥，加點蓮子、紅棗、山藥、桂圓之類的，豆?jié){油條要少吃。

　　第二，不宜多

　　飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害，并容易引起血管疾病。

　　晚飯要早吃

　　生活中，不少老人喜歡等兒女下班回家后再一起吃飯，因此晚餐常常會拖到晚上七八點，可這個時間吃晚飯，對老人健康非常不利。盧大平解釋，首先，人體在進入老年后，對食物的消化功能呈衰退態(tài)勢。老人的夜生活又比較少，一般七八點吃完飯，十點不到就會上床休息。

　　身體根本沒有足夠的時間來徹底消化食物，很容易出現腹脹、便秘等消化不良的情況，還可能影響睡眠質量。如果晚餐水分攝入多，夜里多次起夜還會影響老人睡眠。其次，人體排泄鈣質的高峰時間是在進食后的4~5個小時。如果晚飯吃得遲，距離睡覺時間太近，身體沒有充足的時間通過排尿排出吃進的鈣，有可能導致尿路結石。