紅棗是生活中常見的食材,它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富,老中少人群都適合吃。紅棗對老年人老說更是寶,養(yǎng)生保健價(jià)值高,老年人常吃有益身體健康,那么老人吃紅棗有什么好處呢?下面就由小編為您詳解老人吃紅棗有什么好處。
1、補(bǔ)脾和胃
脾胃功能會隨著年齡的增長下降,老人多脾胃較差,紅棗具有補(bǔ)血健脾的功能,現(xiàn)代多用于貧血、血小板減少、消化不良者,健康人常食能使膚色紅潤,體質(zhì)增強(qiáng),溫脾健胃用大棗,滋陰則用黑棗。
2、防癌抗癌
紅棗中含有的一組三萜類化合物,具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用,也能防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移、擴(kuò)散。此外,大棗中含有大量的環(huán)式磷酸腺苷,對體外培養(yǎng)的瘤細(xì)胞生長抑制率可達(dá)90%。老年人常吃紅棗可以起到防癌抗癌的作用。
3、補(bǔ)充維生素C
紅棗含有豐富的維生素及胡蘿卜素等,尤其是維生素C、維生素P的含量特別多,均居百果之冠。鮮棗含糖類達(dá)20%——36%,干棗則達(dá)55%——80%;每百克鮮棗中含維生素C達(dá)300——600毫克之多,因而有“活維生素丸”之稱。
4、預(yù)防哮喘
紅棗對老年人就是一個(gè)寶,不僅能補(bǔ)充營養(yǎng),更有預(yù)防疾病的效果。中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。