時下正值年末腌魚季節(jié),記者從部分醫(yī)院了解到,近半月來,因生吃魚膽而中毒的病例頻頻發(fā)生。
12月26日,家住漢口的55歲張先生買了十幾斤魚準備腌制。他聽說魚膽具有清熱、祛火、明目的作用,便吞了一個魚膽下肚。一小時后就出現(xiàn)了胃痛、惡心癥狀,繼而嘔吐、腹瀉。
早在17日,解放軍161醫(yī)院腎內(nèi)科接診過一位60歲爹爹,因吃魚膽,導致其肝、腎、心臟、消化道功能嚴重損害。
市一醫(yī)院血液透析中心張英主任介紹,半個月來,該中心已經(jīng)搶救了3個因生吃魚膽致腎衰的病人?,F(xiàn)在正是腌咸魚的季節(jié),生吃魚膽的市民稱不想浪費魚膽,又以為吃魚膽可清心、明目,才釀成悲劇。
醫(yī)生指出,魚膽含有膽酸、組織胺、鯉醇碳酸脂鈉及氰化物等多種毒素,且魚膽中毒無特殊解毒藥,主要靠血液透析治療。如就醫(yī)時機延誤,可能會因急性腎衰引起的并發(fā)癥而死亡。
魚膽不能明目
關于民間流傳魚膽可清心、明目的效用,記者采訪了省中醫(yī)院主任藥師、市中醫(yī)院藥學部主任、省人民醫(yī)院中醫(yī)科副教授。專家們均表示,魚膽沒有清心、明目的效用,魚膽也從未入藥,用于臨床。
市中醫(yī)院藥學部主任張意生介紹,熊膽入藥才具有清心、明目的效用,豬膽、蛇膽經(jīng)炮制后可用于治咳嗽,其他的動物膽在臨床應用很少,穩(wěn)定性、安全性都不佳。