甲魚有些朋友應(yīng)該聽說過,甲魚是一種很好的滋補類食物,可以用于補虛、補腎等等,對這些都一個很好的作用和功效。甲魚也可以是用來美容養(yǎng)陰的偏方,具體的方子大家一起來看看文章的內(nèi)容吧。
美容養(yǎng)顏藥膳
【青蒿甲魚湯】
青蒿10克、干桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛,去內(nèi)臟,保留骨),將前3味藥放入沙鍋內(nèi),加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚一同放入沙鍋內(nèi)煎煮,如藥液過少,再加適量清水,約煎半小時后,溫度略低時加入蜂蜜即可,連服半月以上。好處:此方有滋陰養(yǎng)顏、補血滋潤之功效,適宜女性。
【枸杞沙苑甲魚湯】
甲魚1只約500克,去頭及內(nèi)臟,切塊,枸杞子、沙苑子各50克,洗凈用紗布包好,共煮至甲魚肉爛,去中藥加調(diào)料,吃肉喝湯。好處:用于氣陰兩虛、肝腎不足,表現(xiàn)為氣短乏力、腰膝酸軟、手足心熱、白細(xì)胞下降等。補血養(yǎng)陰藥膳。
【當(dāng)歸黨參甲魚湯】
甲魚1只約500克,去頭及內(nèi)臟,切塊。用紗布包當(dāng)歸50克、黨參50克,與甲魚共煮至肉爛,去中藥加鹽及調(diào)料即可。好處:用于慢性病貧血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等癥。
養(yǎng)陰止汗藥膳
【黃芪甲魚湯】
浮小麥100克、生黃芪50克,泡6小時后用紗布包嚴(yán),甲魚1只去頭及內(nèi)臟切塊后,與中藥共煮至肉爛,去中藥加鹽及味精,吃肉喝湯。調(diào)料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛溫發(fā)散之品。好處:用于陰虛內(nèi)熱、盜汗、五心煩熱。涼血止血藥膳。
【鮮藕甲魚湯】
鮮藕約500克切片煮水,紗布袋裝仙鶴草、白茅根各100克,與鮮藕共煮約半小時后撈出,加入甲魚1只,文火慢煮至肉爛,加鹽及味精適量,吃肉喝湯。好處:用于血熱妄行引起的月經(jīng)過多、鼻血、咯血及消化道出血等癥。
總結(jié):甲魚用來美容或者進(jìn)補,三伏天正是進(jìn)補的時候,需要吃對食物,把身體補回來。