花生在生活中是經(jīng)常會出現(xiàn)的,而且花生的功效也是非常多的,可以幫助你有效的降低血壓,高血壓在現(xiàn)在是屬于一種高發(fā)的疾病了,在生活中有很多人排毒患有高血壓的疾病,那么接下來就一起來看看這些食療方吧!
花生最常見的吃法是水煮和油炸,比較而言,水煮遠遠好于油炸?;ㄉ鷰ぶ蠡蛑蠡ㄉ示?,可放少許鹽、花椒、大料調(diào)味。水煮最能保住原有營養(yǎng),且容易消化。
油炸花生雖然吃起來香,但破壞了花生富含的維生素。而且,花生本身含油量就不低,油炸會使脂肪含量更高,還容易上火。
花生屬高脂肪、高熱量食物,雖然可以經(jīng)常食用,但每餐不宜多吃。如果發(fā)現(xiàn)花生發(fā)霉,千萬不能再吃,否則會引起食物中毒。
推薦了幾款食療方:
1.醋泡花生輔助治療高血壓。將花生米浸泡在醋中,一周后即可食用,每天早晚各10粒左右;
2.花生燉豬蹄緩解便秘。花生米3兩,豬蹄1只,燉湯食用。每天食用一餐,可連續(xù)食用一周;
3.花生大棗蜂蜜水潤肺補脾。將帶紅衣的花生米、大棗、蜂蜜各30克一起煎水,煎好后可喝湯、吃棗和花生,每日2次,連服5—7天,對慢性支氣管炎,久咳等癥狀有緩解作用;
4.花生燉鯽魚緩解浮腫?;ㄉ?0克、鯽魚1條共同煮湯,加少量酒調(diào)味,對營養(yǎng)性浮腫的人有緩解作用。
5.花生煮水保護嗓子。取帶紅衣的花生米80克,用水煮熟,吃花生米、喝湯,每天食用1—2次,對聲啞失音有一定療效。
人們常把花生稱為“長生果”,它富含的蛋白質(zhì)可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美,因此享有“植物肉”和“素中葷”的美譽。它還含有對健康有利的不飽和脂肪酸,的確是種延年益壽的保健食品。專家介紹,花生也是一味中藥,有潤肺化痰、健脾養(yǎng)胃、滋補調(diào)氣、疏通血脈、降壓通便的功效,經(jīng)常食用還能預防動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病。