食用這些水果皮 是會(huì)傷害健康的

 　　在生活中，有很多的常見的蔬菜和水果，今天要給大家介紹的是5種果蔬，這五種蔬果幾乎是大家經(jīng)?？梢猿缘降模谷粵]想到這些果蔬的皮，居然對內(nèi)臟造成慢性的損傷。那么今天小編就來帶大家看看，都是有食物吧!

　　1.地瓜皮傷肝臟

　　紅薯{又叫甘薯，地瓜}長期與土壤直接接觸，很多有害物質(zhì)會(huì)被洗手再紅薯皮中，它的皮含堿多，使用過多會(huì)引起未嘗不是。而且，呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮時(shí)受了“番薯酮醇”。進(jìn)入人體會(huì)損害肝臟，并引起中毒。還有一些經(jīng)營烤紅薯的攤主為了節(jié)省本錢，而選用焦炭作為燃料，產(chǎn)生的二氧化硫等有害物質(zhì)也很輕易的沉淀在紅薯皮中。

　　2.土豆皮慢性中毒

　　土豆去皮這事兒是挺麻煩的!但是你可千萬別掉以輕心。土豆片中含有配糖生物堿，并且這種有毒物質(zhì)幾乎全部集中在土豆皮里，如果誤食會(huì)引起中毒。由于慢性中毒，暫時(shí)無癥狀或癥狀不明顯，往往不會(huì)引起注意，但是對身體的危險(xiǎn)還是很大的。油漆時(shí)張了呀的皮色發(fā)青的土豆，含毒素更高，應(yīng)絕對禁止食用。此外，還有些人喜歡用帶皮土豆燒土豆，而帶皮土豆即使煮熟后，仍然存留配糖生物堿!就算煮熟后剝皮吃，有毒物質(zhì)也會(huì)森金土豆內(nèi)，同樣引起食物中毒。

　　3.柿子皮傷胃

　　醫(yī)學(xué)研究證明，可對腸胃造成傷害的鞣酸再柿子未成熟時(shí)，主要存在于柿子肉內(nèi)，而柿子成熟后，鞣酸便集中于柿子皮中，所以成熟的柿子皮感覺澀澀的。柿子所含的鞣酸，這種物質(zhì)在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用，生成沉淀物即是柿石，易使人引起腹部不適，飽漲，食欲不振等病癥。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

　　4.銀杏皮傷神經(jīng)

　　銀杏皮中含有毒物質(zhì)“白果酸”氫化白果酸，“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進(jìn)入人體后損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不易多食。

　　5.荸薺皮有寄生蟲

　　荸薺生于水田中，荸薺皮中含有寄生蟲或蟲卵，如果在生吃時(shí)吃下未清洗的荸薺，會(huì)導(dǎo)致疾病。

       上面介紹的這些大家都了解了吧！了解了在日常生活中就要多注意了，就不要在食用這些果皮了，身體是革命的本錢，食用大家一定要時(shí)時(shí)刻刻的愛護(hù)自己的身體健康。