人們的生活水平提高了，現(xiàn)在人們的飲食是越來越豐富了，因此，就有不少人都出現(xiàn)了脂肪肝的情況，根據(jù)中醫(yī)研究，現(xiàn)在得脂肪肝的人群，開始有低齡化的情況發(fā)生。出現(xiàn)脂肪肝問題，大家可以用一些中醫(yī)食療來調理，下文就具體介紹了一些疾病藥膳。
豆腐燒蘑菇：嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克，枸杞子15克。砂鍋，放入豆腐片、鮮蘑菇片、枸杞洗凈，鹽和清水，用中火煮沸后，用小火清燉30分鐘，加入調味品即可。
枸杞炒里肌：豬里脊肉250克，枸杞子50克，水發(fā)木耳、水發(fā)筍片、山藥各25克，雞蛋清1個，油炒，適當調味。該方滋補肝腎，養(yǎng)血補血，益精明目，具有降血糖、降血脂、抗炎癥、防止動脈粥樣硬化和脂肪肝形成的作用。
首烏燒豬肝：首烏15至20克，水煎取汁，鮮豬肝250克，水發(fā)木耳25克，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒熟食。
首烏枸杞茶：制首烏15克，枸杞子15克，伏茶葉適量。開水沖泡代茶飲，味淡為止，每日1一2次。該方補肝腎，益精血，有明目、降血脂、降壓、防止動脈粥樣硬化等作用，主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老人體虛便秘。
山藥燒蘑菇：山藥200克，洗凈去皮切塊，鮮蘑菇250克，香菇50克，精鹽6克，味精、白糖少許，水淀粉適量，植物油50克，油炒熟食。該方有補氣益胃，化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈硬化的病人。
上面介紹的這幾款食療方，對于治療脂肪肝來說，是會有一定的效果的。在防治脂肪肝時，除了要注意一些飲食的搭配，多吃蔬菜和水果，多注意飲水之外，適量的運動也很有必要的。只要你平時多運動，就能起到防治效果。
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