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你知道調(diào)味品肉桂的神奇功效嗎

發(fā)布時間: 2017-03-10 10:20:52      來源:久久健康網(wǎng)

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在生活中,有很多的朋友們非常的喜歡做菜,那么這些朋友應(yīng)該知道肉桂,這是一種調(diào)味品,肉桂是有提香以及去腥的作用,經(jīng)常在燉肉的時候會用到它的。從中醫(yī)的角度分析,肉桂不僅食物性味好,它還

在生活中,有很多的朋友們非常的喜歡做菜,那么這些朋友應(yīng)該知道肉桂,這是一種調(diào)味品,肉桂是有提香以及去腥的作用,經(jīng)常在燉肉的時候會用到它的。從中醫(yī)的角度分析,肉桂不僅食物性味好,它還是一味中藥材,運(yùn)用得當(dāng)就能起到治病功效。究竟,調(diào)味品肉桂會有怎樣的神奇妙用呢?下文具體介紹了肉桂的藥用價值,一起來了解下。

  肉桂(拉丁學(xué)名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮,為樟科植物肉桂的干燥樹皮。樹皮芳香,可作香料,味與產(chǎn)自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。

  【主要產(chǎn)地】越南、馬來亞、我國廣東、廣西等地。

  【入藥部分】本品為桂樹之樹皮,多截成尺余的段落。干燥,樹皮,自兩邊向內(nèi)卷曲,呈半筒形板片,粗3.4-6.7厘米,厚0.17-0.34厘米,外表呈赤褐色或灰褐色,較粗糙,常有灰白色斑塊附著,內(nèi)表面淡褐色,較平坦,有縱細(xì)紋理,質(zhì)堅硬,不易折斷,橫斷面呈顆粒性,近外層處有一條淺色帶狀紋,有特殊濃烈芳香味。以皮厚,無白斑,油質(zhì)重,氣味濃郁者佳;干燥,油少,帶澀味者,為次品。

  【炮制】刮去粗皮,洗凈切片,陰干或研末用。

  【性味】辛、甘、大熱,有小毒。

  【歸經(jīng)】入肝,腎二經(jīng)。

  【功用】補(bǔ)命門相火,治痼冷沉寒。

  【主治】四肢厥逆,腰膝痹痛,虛寒惡食,瀉痢清谷,霍亂轉(zhuǎn)筋,經(jīng)閉,癥瘕酸痛,小便不利,格陽喉痹,上熱下寒及癰疽痘瘡,陽陷等癥。

  【配伍】配附子、干姜,祛沉寒痼冷,回陽救急;配附子、干姜、半夏、良姜、甘草(漿水散),治霍亂吐利,脈伏欲脫;配干姜、人參、當(dāng)歸、白芍等,治因寒血滯,腹痛經(jīng)閉;治腎陽不足。

  【用量】0.9-4.5克。

  【禁忌】陰虛陽盛者及孕婦忌用。

  上面的這些就是關(guān)于肉桂的一些介紹了,因此,大家應(yīng)該知道,肉桂的治病效果還是非常不錯的,當(dāng)大家感覺身體不適的時候,不妨試試肉桂的這些藥方。小編提示大家,肉桂雖好,但也不是每個人都適合使用的。如果你是孕婦和陰虛陽盛的患者,那就不適合使用了。

標(biāo)簽閱讀: 肉桂 虛寒惡食 腰膝痹痛

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