馬蘭頭,聽到這個詞,部分朋友肯定會覺得非常的陌生,但是,在生活中,有很多的朋友還是很喜歡吃的,那么到底馬蘭頭的食療功效有哪些呢?馬蘭頭的食療功效對人體有什么好處呢?下面就和久久健康的小編一起來了解下吃馬蘭頭的功效有哪些吧!
馬蘭頭的食療功效
馬蘭頭嫩莖葉含水分、 鈣 、 磷 、 鐵 、 胡蘿卜素 、 鉀 、 維生素B 、 尼克酸 等。中醫(yī) 認為馬蘭頭性味辛涼、微寒,有 清熱解毒 、涼血止血、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、 黃疸 、水腫、痢疾、淋濁等癥。性味 甘、平、微寒,無毒。成分 含 蛋白質(zhì) 、 脂肪 、 維生素c 、 有機酸 。功用 清熱止血,有抗菌消炎作用。適用于吐血 鼻衄 ,急性肝炎,咽喉、 扁桃體 炎,腮腺炎 和 乳腺炎 等化膿性炎癥。
馬蘭頭的形態(tài)特征
馬蘭頭每年春、秋兩季均能萌發(fā)嫩芽,抽生新枝條,植株叢生,株高30~60cm,莖直立,莖粗0.5~0.7cm。葉互生,長7cm,寬2cm左右,邊緣有疏粗齒或羽狀淺裂,或微凹,葉脈明顯,呈紫紅色或深綠色,春天摘其嫩莖葉作蔬菜稱馬蘭頭。頭狀花序,花為淡紫色或淡黃色,7月始花,10月種子成熟。瘦果扁平,深褐色,種子無胚乳,能繁殖。根著生于10~20cm的土層內(nèi),為匍匐莖,白色,無限生長,匍匐莖有節(jié),節(jié)間均能生長發(fā)芽。
上面的這些就是對馬蘭頭的一些介紹了,看了上面的這些介紹,大家應(yīng)該都了解了馬蘭頭的一些食療功效,那么就知道了它的功效原來也不少。因此,在生活中,朋友們是可以適當?shù)某砸恍R蘭頭的。