蘆薈要怎么吃 吃蘆薈有什么好處

關(guān)于蘆薈，大家了解多少呢？在生活中，對(duì)于蘆薈，朋友們應(yīng)該經(jīng)常可以見到的。那么大家知道蘆薈都有哪些好處呢？蘆薈應(yīng)該怎么吃呢？今天，久久健康網(wǎng)就要來給大家講講關(guān)于蘆薈的一些小知識(shí)，感興趣的朋友們一起來看看吧！

       蘆薈怎么吃

　　1、蘆薈可以生吃

　　1.1、割取新鮮葉片,洗凈 后,削去葉緣齒刺,連皮吃或削去皮吃。

　　1.2、與有些水果,如蘋果、草莓、西紅柿一起,用蜂蜜、白糖制成蜜餞或或民甜果醬。

　　1.3、蘆薈去皮切小塊,加西紅柿,糖,涼拌來吃制作。

　　1.4、蘆薈飲料:新鮮葉榨汁,或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料,內(nèi)含純蘆薈汁或復(fù)配蘆薈汁。

　　2、蘆薈可以做甜點(diǎn)

　　2.1、將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時(shí)候加冰糖就行!這個(gè)方法對(duì)經(jīng)常便秘的人吃最好。

　　2.2、蘆薈對(duì)人體確有不少神奇美妙的作用,但是,并不是所有的蘆薈都可以藥用、食用,即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。近年,蘆薈治病、美容被熱炒,一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。我國也有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯等,但蘆薈做菜僅作為輔料配菜,而且必須去皮。對(duì)此,有關(guān)食品衛(wèi)生專家提醒大家,蘆薈雖有治病、美容作用,但也含有一定的毒素。因此,一般不能用作食品原料,更不能過量服用,且用蘆薈美容,很難掌握劑量。食用蘆薈一定要小心,以免發(fā)生中毒。一般食用蘆薈9—15克就可發(fā)生中毒,中毒癥狀多在8—12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn),常見有惡心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統(tǒng)方面的反應(yīng)以及少尿、蛋白尿等泌尿系統(tǒng)方面的病變。

　　吃蘆薈有什么好處

　　1、吃蘆薈能夠健胃下泄

　　蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素是蘆薈中特有的成分,這些成分起著增進(jìn)食欲、大腸緩泄的作用,是古今中外治療便秘最有效的食物。即使非常嚴(yán)重的便秘,服用蘆薈之后,也能在8-12小時(shí)內(nèi)通便。

　　2、吃蘆薈能治療糖尿病

　　蘆薈它本身還富含鉻元素,鉻元素相當(dāng)于一個(gè)搬運(yùn)工。人體細(xì)胞要靠胰島素把血糖運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)變成能量,沒有了鉻元素,胰島素的工作效率會(huì)降低,使血糖升高。當(dāng)身體因缺乏鉻元素而產(chǎn)生胰島素抵抗時(shí),糖代謝就失去平衡。此時(shí),肌體通過自身的調(diào)節(jié)作用,使胰島分泌超量的胰島素,促使血糖下降。胰島細(xì)胞超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),最終造成胰島功能嚴(yán)重受損,發(fā)生糖尿病。蘆薈里的鉻元素促進(jìn)胰島素分泌、使血糖恢復(fù)正常。

　　3、吃蘆薈能夠排毒

　　蘆薈的另一個(gè)重要作用便是顯著的“噬菌”作用。機(jī)體的免疫系統(tǒng)通過“噬菌”作用將體內(nèi)的細(xì)菌、感染物和細(xì)胞死亡后的殘骸清除出去。一方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另一方面蘆薈在體內(nèi)的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。

　　蘆薈飲食宜忌

　　1、虛證病人忌食蘆薈,尤其是陽氣不足,脾胃虛弱或虛寒體質(zhì)的人食用,有時(shí)不僅不會(huì)起到治療效果還會(huì)加重病情,加速死亡。心腦血管患者,肝病患者,腎病患者中醫(yī)辨證多屬陽虛氣虛類型,過用具有清肝熱瀉實(shí)火作用的蘆薈,等于是雪上加霜。

　　2、蘆薈的最佳搭配食物

　　2.1、蘆薈+南瓜

　　南瓜與蘆薈搭配共食,可使面部皮膚由黑變白嫩,由粗糙變細(xì)膩。

　　2.2、蘆薈+黑木耳

　　蘆薈性寒味苦,有通便清熱、殺蟲等功效,可以作為藥材,與黑木耳搭配對(duì)糖尿病的治療有很顯著的療效。

　　2.3、蘆薈+蘋果

　　蘆薈若與蘋果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食順氣等功效。年老體虛、便秘者,每天晚飯后飲用1杯蘆薈蘋果汁,有促使大便松軟的作用;氣管炎、多痰、胸悶阻塞者,每天午飯后飲服1杯蘆薈蘋果汁,有潤肺寬胸的作用。

      通過上面的這些介紹，相信大家對(duì)蘆薈一個(gè)更加的了解了。看了上面文章的介紹，大家應(yīng)該也都知道了，在生活中，蘆薈的好處還是非常的多的。蘆薈的最佳搭配食物上面也都介紹了，感興趣的朋友們可以試試的。