在生活中,中藥材的種類也是特別的多的,不同的種類的它的功效以及營養(yǎng)都是不一樣的,而且保健的效果也是有區(qū)別的。例如何首烏吧,它有養(yǎng)發(fā)烏發(fā)的作用,還可以補氣血。何首烏怎么食用呢?接下來大家一起來看看何首烏紅棗粥的做法吧!
營養(yǎng)價值:
大黃素、脂肪油、淀粉、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷
適宜人群:
適宜血虧虛導致頭發(fā)皂白、脫發(fā)、謝頂者食用
禁忌人群:
大便清泄及有濕痰者不宜食用
所需材料
何首烏10克、紅棗20克、芝麻少許、大米100克、紅糖10克
做法
1何首烏如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;紅棗洗凈去核;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒開花。
3倒入何首烏汁,放入紅棗、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入紅糖入味即可。
功效與作用
紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。首烏益肝,斂血滋陰;治腰膝軟弱,筋骨酸痛,截虛瘧,止腎瀉,除崩漏,解帶下。芝麻具有潤腸、通乳、補肝、益腎、養(yǎng)發(fā)、強身體、抗衰老等功效。此粥有生發(fā)烏發(fā)、補血健體、潤膚抗衰、強健筋骨的作用。紅棗和何首烏一起搭配可以有很好的養(yǎng)血安神的作用,而且還可以有很好的強筋骨的繡工,對于抗衰老補氣補腎有一定的好處哦。
上面介紹的這些就是關于何首烏紅棗粥的做法了,朋友們都學會了嗎。從上面介紹的這些內容可以看出的是何首烏的營養(yǎng)價值是很高的,而且還可以補血健體潤膚抗衰的,在生活中,朋友們是可以試試的。