雞腳是大家都特別的熟悉的了,它就是人們經(jīng)常說的雞爪,它里面含有的蛋白質(zhì)是十分的豐富的,而且還有補(bǔ)虛的作用,可以促進(jìn)食欲的,還可以提高人體的免疫力,大家一起來看看這道雪耳雞腳花膠湯的做法吧!可以美容養(yǎng)顏?zhàn)剃帩櫡蔚摹?/p>
雪耳雞腳花膠湯
做法:
1.雪耳用清水泡開,去蒂,撕成大小適中的塊狀;
2.花膠洗凈,放入魚眼水(未開的水)中汆燙幾分鐘后撈出;
3.雞腳洗凈,除去黃色硬皮,排骨洗凈斬塊,和雞腳一起汆水撈起;
4.紅蘿卜洗凈切塊;
5.將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。
功效:
滋陰潤肺、益氣補(bǔ)脾、健胃固腎、緊膚養(yǎng)顏。雪耳曾為菌中珍品,但現(xiàn)時(shí)采用人工培植,價(jià)錢已相當(dāng)便宜,幸好滋陰益肺、美白潤膚、益氣清腸等功效。雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,適當(dāng)?shù)氖秤貌坏軌蜍浕?,同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的功效呢。這樣的食療方法可以有很好的補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于清理腸道有好處,同時(shí)也額可以有美容肌膚的效果和作用的哦。
關(guān)于雪耳雞腳花膠湯的做法以及它的營養(yǎng)價(jià)值,通過以上的介紹之后,相信大家也都了解了,它的味道是非常鮮美的,有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,而且還可以促進(jìn)代謝,幫助生長的,具有促進(jìn)食欲的作用,還可以補(bǔ)腎補(bǔ)虛的,美容養(yǎng)顏?zhàn)剃帩櫡蔚男Ч彩欠浅:玫模蠹也环脸砸恍?/p>