水果是分許多的種類的,種類不一樣的水果它的口感也是不一樣的,營養(yǎng)價值也是有區(qū)別的,今天給大家介紹介紹熱帶水果枇杷,它是有潤肺止咳的作用和效果的。那么大家知道枇杷怎么吃比較好嗎?大家一起來看看有止咳去火氣的枇杷紫米粥的做法吧!
枇杷紫米粥
營養(yǎng)價值:
糖類、蛋白質(zhì)、苦杏仁苷、果膠、有機(jī)酸、維生素C、維生素A、維生素C、鞣質(zhì)、鉀、磷、鐵、鈣
適宜人群:
適宜肺痿咳嗽、胸悶痰多者食用。
禁忌人群:
脾虛泄瀉者忌食
所需材料
紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克
做法
1、將大米、紫米淘洗干凈,分別浸泡30分鐘和2個小時;枇杷洗凈,去皮除核,切丁待用。
2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入紫米和大米用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米粒熟爛。
3、待粥粘稠,倒入枇杷丁煮5分鐘,加入適量白糖攪勻,淋上酸奶即可。
功效與作用
枇杷有清肺胃熱,降氣化痰的功用,枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效,對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。酸奶降血脂降膽固醇,抑制有害物質(zhì)的產(chǎn)生,促進(jìn)腸子的蠕動,因而極具減肥瘦身價值。枇杷粥具有除煩解渴、清熱下火、潤肺止渴,止咳下氣,對改善癥狀十分有幫助。這樣的一道食譜可以有潤肺的作用,對于減肥瘦身有好處,同時也可以有養(yǎng)胃的效果呢,對于提高人體的免疫力有好處,同時也可以清熱解毒去火。
關(guān)于枇杷紫米粥的做法,通過以上的介紹之后,相信大家也都學(xué)會了,它的制作方法也是很簡的單,而且營養(yǎng)特別的豐富,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)素的,而且還有清熱解毒止咳去火的作用,是適合各類人群食用的,大家不妨試一試。